Question

有哪些制作过程简单却很美味的甜品？

Answer 1

制作甜品通常需要一些技巧和繁琐的步骤，但是也有一些制作过程简单却很美味的甜品。以下是几个可能适合制作的简单甜品，供参考：
1.水果沙拉：水果沙拉是一款简单易做的甜品，只需要将不同种类的水果切成块状，混合在一起即可。可以加入一些果汁或者蜂蜜作为调味品，也可以搭配一些坚果和酸奶来增加口感层次和丰富度。
2.布丁：布丁是一款经典的甜品，其制作过程也很简单。只需要将牛奶、糖、蛋黄等材料混合在一起，然后倒入小杯子中，放入烤箱中烤制即可。可以根据个人口味加入不同的调味品，如香草、巧克力等。
3.法式奶油卷：法式奶油卷是一款口感丰富的甜点，制作过程也相对简单。只需要将面粉、鸡蛋、糖等材料混合在一起制作出蛋糕皮，然后铺上一层奶油，卷成圆柱形即可。可以在卷起来之前加入一些水果、坚果或者巧克力碎片等来增加口感层次。
4.酸奶蛋糕：酸奶蛋糕是一款口感柔软、健康美味的甜品，制作过程也相对简单。只需要将鸡蛋、糖、面粉、酸奶等材料混合在一起，然后放入烤箱中烤制即可。可以根据个人口味加入一些水果或者蜂蜜等来增加味道层次和丰富度。
5.水果冰淇淋：制作水果冰淇淋也很简单，只需要将水果切成小块，混合在一起，然后加入一些奶油或者酸奶，搅拌均匀后放入冰箱中冷冻即可。可以根据个人口味加入不同种类的水果和调味品来增加口感层次。
综上所述，制作过程简单却美味的甜品有很多种，可以根据自己的口味和材料选择适合的甜品制作方式。
望采纳～

Answer 2

今天给大家整理一下我做过的甜品系列，大部分都是没有用到烤箱的，非常适合家里没有烤箱的小伙伴们。其次，做法也很简单，非常适合新手操作。
一，铜锣烧
材料：鸡蛋两个，低筋面粉90克，炼乳(白糖）30克，泡打粉2克，牛奶25克，玉米油10克
馅：豆沙适量

1.准备好一个大碗，打入鸡蛋，加入炼乳、牛奶、玉米油，搅拌混合均匀。泡打粉和低筋面粉过筛到蛋糊里 ，密封静止20分钟。
2.准备好电饼铛（不粘锅），煎至面糊小泡后翻面，两面上色即可。如果用平底锅的话，全程一定要用小火哦，以免糊掉。
3.放凉后抹上豆沙对折即可，用小刀把压出来多余的豆沙抹掉，最后中间切一刀，就呈三角状了，嫌麻烦的话直接吃就可以了。
吃不完记得冷藏保存。

二，雪媚娘
皮：糯米粉100克，玉米淀粉30克，纯牛奶180克，白糖60克，玉米油30克
馅：淡奶油250克，白糖20克，奥里奥饼干一条

1.将牛奶和白糖混合搅拌融化，加入糯米粉和玉米淀粉搅拌呈细腻状态，过筛到容器里。
2.包上保鲜膜，用牙签戳数小洞，水烧开后放入蒸15分钟左右。
蒸好马上倒入玉米油，用刮刀混合成团，不烫手后反复重叠推揉，直到玉米油全部吸收进去，揉光滑即可。
3.揉好的糯米团包上保鲜膜，放入盒子实密封冷藏变凉。
期间将奥里奥饼干去掉夹心，用料理机打成粉状。
奶油加入白糖打发至有明显纹路即可，装入裱花袋待用。
抓一把糯米粉用不粘锅炒至稍稍变微黄，放在揉面垫上待用。
4.冷藏变凉后取出搓长，平均分9份，撒一些炒熟糯米粉防粘，按扁擀成薄片。放入蛋挞模，挤一圈奶油、打入一勺奥里奥、再挤一圈奶油，像包包子一样收口，倒扣在纸杯即可。
这个皮我擀得薄，装得也多，最后剩两个糯米团没用上，直接滚一圈椰蓉吃了。
选择当甜点吃，就冷藏保存，一定要密封！
选择当冰淇淋般吃，就冷冻保存！

三，椰蓉南瓜糍
材料：南瓜泥200克，糯米粉200克，白糖30克，椰蓉适量

1.南瓜去皮切成蒸熟，用叉子压成泥倒入白糖搅拌融化，倒入糯米粉抓成团（根据南瓜的吸水率来增加糯米粉或者加水，不粘手就可以）。
2.搓成你想要的大小，垫上油纸，蒸8分钟左右即可。蒸好取出滚一圈椰蓉更好吃，没有就不放。

四，牛奶小方
材料：
牛奶220克，玉米淀粉25克，白糖15克，椰蓉适量

1.准备好一个不粘的锅，倒入牛奶、玉米淀粉、白糖，搅拌至无颗粒状态。
2.开小火不断搅拌，煮到粘稠即可。容器撒一层椰蓉，倒入煮好的牛奶糊，压平后（一定要压紧，否则容易散）再撒一层椰蓉。
放凉后冷藏2小时以上，倒入切成小块即可。冷藏保存，建议3天内吃完。

五，麻薯
材料：牛奶140克，糖40克，黄油30克，高筋面粉20克，木薯淀粉130克，鸡蛋一个

1.黄油、牛奶、白糖放入奶锅里，煮至周围冒小泡马上过筛高筋面粉进去，不停搅拌，煮至粘稠状熄火。
2.滴几滴香草精（没有可不放）增加香味，倒入木薯淀粉翻拌均匀。鸡蛋打散，分3～4次慢慢加入混合，直到提起面糊呈三角状即可。
3.装入裱花袋，烤盘里挤入同等大小的小面团，放入提前预热好的烤箱，上下火200度20分钟左右（根据自家烤箱的温度脾气来调节），焖3分钟。这是两个人的份量，建议当天吃完。

六，豆沙糯米卷
材料：糯米粉100克，玉米淀粉20克，玉米油20克，白糖15克，清水105克，豆沙100克
装饰：椰蓉适量

1.将所有食材混合，搅拌均匀成细腻的状态，倒入容器里，盖上保鲜膜大火，烧开后蒸15分钟(根据容器的大小来调整时间）。
2.取出放温后，装入保鲜袋，擀成正方形，撕掉上层均匀抹上豆沙卷起来，滚一圈椰蓉切段即可。
没有豆沙的话可以用紫薯+炼乳做馅。

Answer 3

旺仔牛奶布丁

1、准备材料：旺仔牛奶80克，鸡蛋50克，白砂糖10克。

2、将鸡蛋倒入碗中搅散；

3、加入牛奶搅拌均匀，调入白砂糖；

4、放入容器中，盖上保鲜膜，上锅蒸20分钟左右即可。

5、牛奶是经典的补钙食物，富含优质蛋白质、维生素A、镁、磷等营养物质，且容易消化吸收，老少皆宜，牛奶中的乳糖也有助于钙的吸收。鸡蛋蛋白质含量高且比例适宜，消化吸收率高。

Answer 4

我很高兴为您解答这个问题。以下是几种制作过程简单却美味的甜品：1. 水果沙拉：将新鲜水果切成小块，加入一些蜂蜜和柠檬汁，拌匀即可。这是一种健康美味的甜品，制作过程非常简单。
2. 香蕉布丁：将香蕉、牛奶、糖和明胶粉混合在一起，放入冰箱冷藏数小时即可。这是一种口感丰富的甜品，制作过程非常简单。
3. 抹茶冰淇淋：将抹茶粉、牛奶、糖和淡奶油混合在一起，放入冰箱冷藏数小时即可。这是一种健康美味的甜品，制作过程非常简单。
4. 芒果慕斯：将芒果、糖和明胶粉混合在一起，加入淡奶油打成泡沫，放入冰箱冷藏数小时即可。这是一种口感柔滑的甜品，制作过程非常简单。
5. 柠檬蛋糕：将面粉、糖、柠檬汁和柠檬皮混合在一起，加入鸡蛋和黄油，烤制数分钟即可。这是一种清新美味的甜品，制作过程非常简单。
总之，这些甜品制作过程简单，但味道却非常美味。无论是作为甜点还是下午茶，都是不错的选择。

Answer 5

一、鲜果双皮奶
材料：准备一斤鲜奶、三两白糖，蛋白4个，水果适量
做法：
1、将鲜奶与白糖混合后搅拌均匀，蛋清打匀后，加入混合物中。用纱布或滤网过滤，放在碗中，隔水蒸10分钟。
2、放入冰箱冷藏室，冷却后取出，加入水果碎，即可食用了。
功效：鲜果双皮奶味道香甜可口，可以起到解燥、益脾的作用。以鲜奶和蛋白为主料的此款甜品，含有丰富的蛋白质、钙、磷等微量元素，健胃益脾。搭配鲜果，更能清凉解燥。
二、五彩芒果捞
材料：准备五十克血糯米，五十克芒果，十五克芒果酱，两百克椰汁，十五克炼乳，三块冰块。
做法：血糯米放入水中煮至熟烂。芒果去皮切丁。椰汁中放入炼乳调匀后倒入杯中，放入血糯米、芒果丁、芒果酱、冰块即可。
功效：解暑生津、润泽面色、降血脂、明目，有助于防治心脏病、关节疾病及肿瘤。
三、杨枝甘露
材料：准备二十克西柚果肉，三十克芒果肉，二十克白糖，二十克鲜奶。
做法：
1、将白糖中加入水搅拌均匀，在锅中烧开后，凉一下再放入冰箱冷藏约20分钟。
2、将芒果肉用搅拌机打碎;西米放入锅中煮至透明状，然后用凉水泡一下。
3、将鲜奶、芒果茸、西米、西柚果肉和糖水一起搅匀，放入冰箱冷藏室冷却后即可食用。
功效：杨枝甘露可以起到消暑、润肺的作用。西柚含有丰富的维生素C，可健胃、润肺、补血、清肠、利便。芒果能润肤止咳。西米可润肺、健脾。此款甜品口感清爽，有很好的润肺功效。