Question

用电饭煲可以炖羊肉吗？

我只有一个电饭煲，羊肉需要切成小块才能熟吗？需要详细步骤。

Answer 1

可以的。

材料：羊肉、料酒适量、糖适量、盐适量、桂皮适量、八角适量、姜适量、辣椒适量。

1、将羊肉切成小块，放入锅中，焯一下，如图所示。

2、然后捞出来，在水龙头下冲洗干净。

3、然后直接倒入电饭煲中，如图所示。

4、接下来在里面加入桂皮和八角，如图所示。

5、再加入点姜片和辣椒，如图所示。

6、再加入一些白糖，如图所示。

7、糖加完需要再加点盐，如图所示。

8、倒入一下料酒，如图所示。

9、加入适量的水炖二十分钟，然后再焖几分钟。

10、炖好之后，就出锅装盘即可食用，如图所示。

Answer 2

可以，以下是具体做法：

主料：羊肉750g 

辅料：料酒适量、糖适量、盐适量、桂皮2小片、八角1个、姜适量、辣椒2个

步骤1.将羊肉切成小块，锅中倒入适量清水烧开后放入羊肉焯水。

步骤2.将锅中羊肉倒出沥干水分后冲洗干净。

步骤3.倒入电高压锅里。

步骤4.加放桂皮和八角。

步骤5.加放姜片和辣椒。

步骤6.加放糖。

步骤7.加放盐。

步骤8.加放料酒。

步骤9.加放适量清水插上电源后炖煮约半小时保温焖十分钟。

步骤10.出锅装盘即可食用。

Answer 3

能炖，羊肉切大块也可以啊，跟鸡蛋差不多大。洗干净，加一点老姜，多加点水，插上插坐，按下开关。等水开了过后约十分钟，把开关再扳上去，保持锅里微开，染后炖2--3小时，就差不多了。这样炖的羊肉软而不烂，汤鲜味美，口水~~~

Answer 4

可以，但是很耗时，而且浪费电，不划算，用电压力锅最好。

Answer 5

能炖，羊肉切大块也可以啊