Question

谁知道这是什么植物

Answer 1

拳菜，别    称龙头菜、吉祥菜、如意菜、拳头菜、蕨菜，凤尾蕨科植物。

拳菜，多年生草本植物。拳头菜是我国主要的野生蔬菜，被称为山菜之王。其营养价值较高，有一定的滋补作用，根状茎可入药，有解毒利尿的功效。拳头菜在山地阳坡处，常呈群片分布。叶片初为嫩绿色，叶片未充分展开时集中于叶柄顶端，形状如拳，"拳头菜"由此得名。春季，农民采摘后用水烫过，然后晒干晒透，留待食用。食用时温水浸泡，发好后可以炒肉、炖肉，味道鲜美。

Answer 2

蕨菜，把图片上这种程度的嫩芽摘下来，用开水烫过，再用凉水浸泡几天就可以用来做菜，炒肉或者凉拌都行，也可以晒干用来煲汤，加点瘦肉进去就可以，有祛湿的作用。

Answer 3

蕨菜--------------

Answer 4

这是某蕨类植物。
图打不开。

Answer 5

蕨类植物。。。。