豆腐这么做太好吃了

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林汤圆不甜
2023-05-29
知道答主
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豆腐这么做太好吃了

步骤

把老豆腐用手掰成块,

热油炒蒜、葱、香叶、八角,炒香之后加入冷水和豆腐,煮开之后中火煮10分钟,

豆腐汤留出3勺备用,豆腐捞出装盘锅里加入2勺生抽、2勺蒸鱼豉油.

1勺白胡椒粉,再加入豆腐汤煮开倒在豆腐上再加入葱、蒜末、干辣椒、辣椒粉,浇上热油,搅匀

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