Question

虾怎么做好吃

Answer 1

柠檬虾

食材：

虾，柠檬，香菜，蒜末，洋葱，小米辣，线椒

做法

1、虾去除虾头虾线，水开放入锅中，加姜片，花椒，加一勺料酒煮熟捞出，泡一会冷水，剥去壳。

2、碗中加入蒜末、洋葱，小米辣，线椒，加一勺蚝油、两勺生抽、一勺香醋、少许盐、少许凉白开水搅拌均匀

3、放入剥好的虾，加入柠檬片，香菜段拌匀，腌制一个小时左右就阔以啦！