花甲丝瓜豆腐汤的做法
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花甲丝瓜豆腐汤
食材：花甲+豆腐+丝瓜
做法
①花甲焯水，开口后捞起备用。
②另煮一锅水，水沸后加入花甲、豆腐、丝瓜煮5分钟，丝瓜软了即可。
③可以加几滴香油提味。
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上海大鼓餐饮管理有限公司
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