Question

鸡爪的这种吃法

Answer 1

香辣孜然烤鸡爪

食材：鸡爪500克，生抽，老抽，蚝油，孜然粉，辣椒碎，小米辣，葱花
做法
1.鸡爪剪掉指甲洗净，加入葱姜，1勺料酒和适量水煮熟。
2.煮熟捞出洗净，加入3勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，1勺孜然粉，1勺辣椒碎拌匀，腌制半个小时。
3.腌制好放入帝伯朗彩屏空气炸锅里，180度烤11分钟，烤好撒上小米辣和葱花即可。