Question

哪些食物同吃是相克的？

Answer 1

随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始注重养生，我们生活中有营养价值的食物也挺多的，但是，根据食物的性味不同，有些食物是不能同吃的，这些不能一起吃的食物种类还是挺多的，下面文中将会给大家介绍一下几种不能同吃的食物。
1、相克的食物有哪些
1、菠菜+乳酪：菠菜含丰富的钙质，乳酪所含的化学成份会影响钙的消化。
2、菠菜+瘦肉：菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一，又为钙铁、脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。
3、海带+猪血：同食会便秘。
4、碱+粥：做粥用的大米、小米、高粱等都含有较多的维生素。维生素B1、B2、尼克酸和维生素C在酸性中很稳定，而在碱性环境中很容易被分解。
5、鱼肉+西红柿：食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。
6、白酒+牛肉：同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎。
7、羊肉+醋：羊肉大热，功能益气补虚;醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜。
其实，如果我们平时多加注意，多多了解食物的相克和禁忌，还是有好处的，就能够避免很多事故的发生，避免很多悲剧的发生。我们应该多查找点资料，了解食物的特性，这样既养生，又能够避免事故的发生。还有就是了解日常生活中的很多谚语也能解释食物的禁忌。
2、与柿子相克的食物
1、不宜与酸菜、黑枣同食。
2、柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。
3、食柿子前后不可食醋。
4、喝白酒后不可食用柿子。
5、不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃，中医学中认为，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。
知道了柿子与哪些食物相克，男性朋友们，如果您和你的家人喜欢吃柿子，那么在吃柿子的时候一定要避开以上食物，以免因为不正确的饮食搭配，而让身体受到伤害，祝您健康愉快。
食物是我们经常会吃的，主要是用来饱腹和从中吸取营养元素，在饮食上，人们还是要多加注意的，有些食物是不能同吃的，否则会对身体造成影响，上文中就提到有一些不能同吃的食物，希望大家看完这篇文章以后，能知道什么食物不能同吃。