Question

乳腺癌患者吃什么食物好？

Answer 1

生活中的疾病种类有很多，乳腺癌是一种非常常见的疾病，相信很多人都知道，不管是男性患者，还是女性朋友都害怕这种疾病，一般女性朋友患上乳腺癌的几率比较大，那你们知道乳腺癌患者最适宜吃哪些食物呢？那乳腺癌患者最不适合吃什么食物。
1、乳腺癌吃什么
1、鲜文蛤250克，豆腐1块，用开水汤开剥肉，在油锅内略炒一下，加水800毫升，加胡椒粉，黄酒，葱，姜，盐，味精适量，煮开后，放入豆腐，在煮开即可食用。本品是美味佳肴，有化痰软坚，消肿散结功效，对乳腺癌消退有帮助。
2、绿茶10克，金橘15克。先将金橘用刀背或木板打扁成饼，与茶叶同置一杯中，用沸水冲泡，待10分钟后即可饮用。本品又丰富的维生素和茶色素，具有一定的防癌，抗癌功效，且能理气止痛，对消散肿核也有帮助，可常服。鲜金橘缺货时，可用金橘饼(糖腌制成的)代替。
3、海藻30克，水发海带丝50克。将海带，海藻洗净，加水适量共煮，加入油，盐，葱，姜，胡椒粉等调味品，作菜食用。本品有软坚散结作用，对消散乳核和转移性淋巴结有帮助，可经常食用。
4、丝瓜250克，水发黑木耳30克，鸡蛋1枚。先将丝瓜去皮切成块，黑木耳洗净，鸡蛋绞匀。用油盐先将丝瓜，黑木耳煸炒，加水500毫升，煮开后加入鸡蛋，加味精适量。本品有一定的补气抗癌作用，且可解暑利尿，在夏天食用尤为适宜，可常服。
5、鲜铁树叶500克，先紫花地丁100克。将铁树叶切成寸段，加水1.5升煎半小时，再入紫花地丁，煎15分钟，取汁外熏，外洗。本品清热解毒，消肿散结，外用有助于肿块和淋巴结消退。
2、乳腺癌患者多吃
1、宜多吃具有抗乳腺癌作用的食物，如海马、鲎、眼镜蛇肉、抹香鲸油、蟾蜍肉、蟹、赤、文蛤、牡蛎、玳瑁肉、海带、芦笋、石花菜。
2、宜多吃具有增强免疫力、防止复发的食物，包括桑椹、猕猴桃、芦笋、南瓜、薏米、菜豆、山药、香菇、虾皮、蟹、青鱼、对虾、蛇。
3、肿胀宜吃薏米、丝瓜、赤豆、芋艿、葡萄、荔枝、荸荠、鲫鱼、塘虱、鲛鱼、海带、泥鳅、黄颡鱼、田螺。
4、胀痛、乳头回缩宜吃茴香、葱花、虾、海龙、抹香油鲸、橘饼、柚子、鲎三。
3、乳腺癌禁吃的食物
1、忌烟、酒、咖啡、可可。
2、忌辛椒、姜、桂皮等辛辣刺激性食物。
3、忌肥腻、油煎、霉变、腌制食物。
4、忌公鸡等发物。
4、乳腺癌临床表现
1.【乳腺肿块】：80%的乳腺癌患者以乳腺肿块首诊。患者常无意中发现乳腺肿块，多为单发，质硬，边缘不规则，表面欠光滑。大多数乳腺癌为无痛性肿块，仅少数伴有不同程度的隐痛或刺痛。
2.【乳头溢液】：非妊娠期从乳头流出血液、浆液、乳汁、脓液，或停止哺乳半年以上仍有乳汁流出者，称为乳头溢液。引起乳头溢液的原因很多，常见的疾病有导管内乳头状瘤、乳腺增生、乳腺导管扩张症和乳腺癌。单侧单孔的血性溢液应进一步检查，若伴有乳腺肿块更应重视。
3.【皮肤改变】：乳腺癌引起皮肤改变可出现多种体征，最常见的是肿瘤侵犯了连接乳腺皮肤和深层胸肌筋膜的Cooper韧带，使其缩短并失去弹性，牵拉相应部位的皮肤，出现“酒窝征”，即乳腺皮肤出现一个小凹陷，像小酒窝一样。若癌细胞阻塞了淋巴管，则会出现“橘皮样改变”，即乳腺皮肤出现许多小点状凹陷，就像橘子皮一样。乳腺癌晚期，癌细胞沿淋巴管、腺管或纤维组织浸润到皮内并生长，在主癌灶周围的皮肤形成散在分布的质硬结节，即所谓“皮肤卫星结节”。
4.【乳头、乳晕异常】：基本情况下，肿瘤位于或接近乳头深部，可引起乳头回缩。然而，肿瘤距乳头较远，乳腺内的大导管受到侵犯而短缩时，也可引起乳头回缩或抬高。乳头湿疹样癌，即乳腺Paget’s病，表现为乳头皮肤瘙痒、糜烂、破溃、结痂、脱屑、伴灼痛，以致乳头回缩。
5.【腋窝淋巴结肿】：大医院收治的乳腺癌患者1/3以上有腋窝淋巴结转移。初期可出现同侧腋窝淋巴结肿大，肿大的淋巴结质硬、散在、可推动。随着病情发展，淋巴结逐渐融合，并与皮肤和周围组织粘连、固定。晚期可在锁骨上和对侧腋窝摸到转移的淋巴结。

Answer 2

乳腺癌患者合理饮食有利于病情恢复，具体如下：
1、多进食低脂肪、高蛋白、易消化的食物，如稀粥、面条、米汤、面汤、馒头、花卷、鸡蛋、鹌鹑蛋、豆浆、牛奶，这些食物富含碳水化合物和蛋白质，不会增加胃肠功能的负担，有利于营养物质的吸收；
2、不建议患者补充大量动物蛋白，建议多摄取植物蛋白，如豆腐、柑子、豆皮，更有利于人体的消化吸收。动物饲养过程中使用大量的激素或药物，如果患者过多食用这类肉食，会造成乳腺恶性肿瘤的反复发作；
3、患者可以多摄取富含维生素和粗纤维的蔬菜水果，如香蕉、苹果、橘子、梨子、柚子、火龙果、猕猴桃、芹菜、小白菜、油麦菜、大白菜、西红柿、黄瓜，这些食物富含纤维素和维生素，可以保持患者的大便通畅，保证能量代谢需求。