Question

简单的馄饨汤---怎么做?

偶把馄饨单独下出来,想单独做馄饨汤,
这样滋味肯定比白水好吧.

请高手告诉偶个简单的没什么配料的馄饨汤做法.

偶是不是先摊个鸡蛋饼切碎了?

请指教一下...谢谢
老大,偶问这个问题就是想自己做,外面天太冷不出门~~

Answer 1

Answer 2

馄饨汤：加盐、胡椒、无沙紫菜、味精、好榨菜丁、油、好虾米、蛋皮丝、小葱末。

Answer 3

有几种：

1. 直接煮馄饨的汤，我喜欢加点醋，原汤化原食；

2. 馄饨汤里面扔几片紫菜干和虾米干，就变成紫菜虾米汤啦，或者加个蛋成紫菜蛋汤；

3. 可以另外熬一锅排骨黄瓜或者排骨冬瓜或者纯鸡汤或者鸽子菌菇汤，看个人喜好。

   
   

Answer 4

外面的馄饨一般使用猪排骨汤或鸡汤，这是最简单的办法。把这些汤加热，稍放醋，香油就可以了。当然还可以放点紫菜虾皮。
我们家只有炖鸡或做排骨汤之后才吃馄钝，你可以每次留下点汤放冰箱，什么时候吃都可以了。

Answer 5

馄饨汤放一些味精,放点盐<依个人口味来放>.放油.放紫菜,放虾米.煮开就行了.