吃偏辣的食物头爱出汗是怎么回事

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a7691623
美食小当家

2015-10-14 · 懂很多炒菜小技巧
知道顶级答主
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    这是正常状况,辣椒里有一种主要由辣椒碱、二氢辣椒碱构成的辣椒素,能使人心跳加快,毛孔张大,皮肤毛细血管扩张变粗,血液流向体表,可以刺激口腔内辛味的感受器,引起血压变化和头部出汗 。
  当辣椒的辣味刺激舌头、嘴的神经末梢,大脑会立即命令全身“戒备”:心跳加速、唾液或汗液分泌增加、肠胃加倍“工作”,同时释放出内啡肽。若再吃一口,脑部又会以为有痛苦袭来,释放出更多的内啡呔。持续不断释放出的内啡呔,会使人感到轻松兴奋,产生吃辣后的“快感”。吃辣椒上瘾的另一个因素是辣椒素的作用。当味觉感觉细胞接触到辣椒素后会更敏感,从而感觉食物的美味。在人们吃辣椒时,只要不将口腔辣伤,味觉反而敏感了。此外,在食用辣椒时,口腔内的唾液、胃液分泌增多,胃肠蠕动加速,人在吃饭不香、饭量减少时,就产生吃辣椒的念头。事实上,不管吃辣成瘾与否,适量吃辣椒对人体有一定的食疗作用。
  辣味是调味料和蔬菜中存在的某些化合物所引起的辛辣刺激感觉,不属于味觉,是舌、口腔和鼻腔粘膜受到刺激产生的辛辣、刺痛、灼热的感觉、辛辣味具有增进食欲、促进人体消化液的分泌的功能。
冰水蝴蝶花
2010-09-01 · TA获得超过1万个赞
知道大有可为答主
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这本身非常非常正常。
所有的人,在吃饭的时候,体温都比平时要高,容易出汗.但是中医指出,在吃饭的时候大量出汗的人是不健康的。你说你在吃辣椒只类的时候是后头脑发热爱出汗,也就说明了你平时吃饭不会有这样情况出现,证明你非常非常健康。
另外,楼上各位说的,很对,刺激类的食物容易让人出汗的.至于发汗解表的作用同样存在!非常正常,不用担心
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迷迭香之泪
2010-08-26
知道答主
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辣的食物具有刺激性,出汗正常。
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耘沿清4031
2010-08-26 · TA获得超过5795个赞
知道小有建树答主
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因为辣椒中医说具有发汗解表的作用
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设计师cE
2010-08-26 · 立志成为最伟大的设计师
设计师cE
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- -正常
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