白萝卜的热量是多少?

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月半九九
高粉答主

2020-04-27 · 说的都是干货,快来关注
知道答主
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白萝卜的热量是每100克21大卡,即87千焦。

萝卜的品种多,有白、红、青,但以白萝卜最为普遍。白萝卜:色白,属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通白萝卜便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅、酒精中毒等。

白萝卜含有脂肪,蛋白质,碳水化合物,以及多种维生素和矿物质等营养物质,对人体的健康很有帮助。白萝卜富含膳食纤维,能促进肠蠕动,可以减少粪便在肠道停留的时间,具有预防便秘和肠癌的功效。

白萝卜能消食化积,改善人体的消化不良引起的食积腹胀,食欲不振,恶心呕吐,泛酸等病症。



扩展资料:

白萝卜食用营养价值: 

白萝卜各部位口感不同,吃法上也有所不同,生吃一定要选择合适的部位。值得提醒的是,平时不爱吃凉性食物或者脾胃功能弱者,以熟食为宜。

白萝卜中段含糖量较多,甜度较大,质地脆嫩,这个部位是整个萝卜中口感最好的,所以适合生吃,用中段拌沙拉、做凉菜,都特别可口。

白萝卜中段以下到尾部,含有较多的淀粉酶和芥子油,味道辛辣,可以起到健胃消食的作用。

白萝卜的顶部到3—5厘米处水分较少,质地很硬,适宜切丝爆炒、做汤,也可以配羊肉调馅,味道极佳。

参考资料来源:人民网-多吃白萝卜身体好 如何吃有讲究

薄荷瘦身专家
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知道大有可为答主
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白萝卜的热量(以100克可食部分计)是21大卡(87千焦)。
每100克白萝卜的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的0%。

参考资料: 更多白萝卜信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/bailuobo

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