传统定亲流程
1、下聘礼
在定亲当天，男方会和自己的亲朋好友以及媒人带着聘礼，一起前往女方家中。这个聘礼包含礼金和送女方的礼品，礼金要是双数比较吉利。
2、双方亲友见面
女方亲友和男方亲友见面，稍作休息，互相了解。
3、女方收男方聘礼
媒人将男方带来的礼品清点后交给女方家，女方家人满意的话就会收下。
4、准新人敬茶
准新人亲自捧茶给对方长辈喝，长辈们则会把红包给他们。
5、戴订婚戒指
喝完茶后，就是定亲的安女互相戴订婚戒指，寓意夫妇永结同心。
6、改口
戴完戒指后，女方就要改口叫男方父母为爸妈，男方也是如此。
7、女方回礼
定亲结束时，女方会将一部分的礼品还给男方，并附带增一些礼物，俗称回礼。
定亲注意事项
1、定亲前双方父母恶意先安排见一面，商量下礼金、定亲日期等事情，这样到时候就不会引起异议。
2、定亲前男方要先准备好送女方的红包和礼品，准备周全才不会失了礼数。
3、定亲时，两人要穿着大方得体，不可随意穿着，毕竟定亲是结婚前的一项大事。
4、定亲整个流程能体现出准新人的教养和素质，所以准新人一定要礼貌，敬茶时要恭敬。现在的定亲流程和中国古代相比，简化多了，不过整个定亲流程还是要求新人规规矩矩的。
一般由男方托媒向女方提亲，双方依家境相似，门当户对为佳。旧时经双方父母认可后，便用庚帖互换生辰，清算命先生“合八字”，占卜吉凶。如年度八字相合，即可订婚。正式订婚得“过红书”，又叫“过书子”。男方请媒议聘，女方提出聘礼品种数额后，男方按商定标准，准备聘礼。聘礼多少、质量好坏，由双方家境而定，没有确切规定。“过红书”由男方家选择吉日，先下十封全书给女方家长，再下柬请媒人。是日男家悬灯挂彩，焚香点烛，由执事先生书写“求允书”，媒人带着“敬请金诺”的红帖和聘礼送往女家。女方即回‘“慕允玉青”的绿帖。“过书子”后就可择期完婚，由男方托媒出面邀请女方喝一次‘哈亲酒”，双方言定完婚日期，并分头准备嫁娶的各项准备工作。
青岛订婚的风俗
订婚的礼一共有六种：六斤肉（一刀切的）、六条带麟的鱼、六瓶酒、六斤糖（六盒也可以）、六扎粉丝（用红线扎起来）、六斤点心（六盒也可）。
以上的每样彩礼（肉除外，俗话说闺女是娘身上的肉，是舍不得给别人的）一般女方家都会返还给男方家一些，每种两份或四份。
另外，还有其它的东西，订婚戒指、礼金（也叫订婚钱）、两个红包袱、两条红腰带、衣服至少两套（俗话说婆婆的袄传到老），女方家要给男方准备一双新鞋（叫丈人鞋）。
订婚仪式上男女双方要改口叫爸妈，双方父母要准备改口钱（600～1000元）。一般在中午以前男方家要到达女方家，中午女方家要作东请男方家的客人吃饭，饭后男方家的人应该在日落前返回自己的家。订婚仪式到此就告一段落了。
举了两地的.不知你要哪地的.
1、彩礼。
一般在订婚时就要完成这个环节，或者订婚时拿一半，结婚时拿一半，现在彩礼主要是一个仪式。彩礼是需要经过媒人之手或者当着媒人之面过给女方家的，之所以需要这样的仪式，是为了体现媒妁之言。有的新人现在采用存折的形式，但大部分人还是用现金，有的时候还含有金器。
2、酒席。
一般要提前数天到酒店预订(结婚酒席则还要提前数个月预订，否则很可能订不到)，先支付一些订金，可以和经理谈桌数，包间，大厅，桌椅，空调，菜样，酒水等布置与优惠等内容，并提前感受一下空调的性能。
3、送红包的礼仪。
一般亲戚有小孩的，每个小孩都要发红包，或者对还在上学或者比自己小的同辈也要发，这样的红包主要做个心意，红包需要提前包好并多包几个，到时好分发。一般都是亲戚，且亲戚主要聚居在老家的村里，距离预订的酒店还有数公里还要接送的。
订婚注意事项
1、定下吉日。
事先与双方父母沟通协调好，选一个双方都方便的时间见面，并准时前往。
2、礼节应该到位。
无论是在交谈中还是席间，男女方都应及时添茶续水、添酒布菜，给对方家长以有教养、懂礼貌的好印象。
3、订婚地点选择。
“订婚”一般男方与父母（亲人）一起，携带糕点、水果、烟、酒等礼物，亲自登门拜访女方的父母，与未来的亲家见面。
你好，订婚的风俗有以下准备：
订婚需要准备：
1、确定订婚日期
2、买订婚礼服
3、买订婚戒指
4、女方定酒席
5、确定宴请名单
6、买喜糖
7、男方家准备聘礼、三金/五金，男方需要准备的东西：聘礼、三金/五金、订婚戒指
女方需要准备的东西：订婚宴、喜糖
有的地方订婚宴会有送对方父母礼物的习俗，如果有的话也需要准备哦。
以上就是一些基本的订婚风俗，希望能帮到你。
1、纳吉：即由男方选定黄道吉日，通常要根据两人的八字请先生或会看通书的人来确定。
戒指：订婚一般都要有订婚戒，新人们要选对戒。
2、糖果：这里指广义的。糖果有以下几种牌子不错：阿尔卑斯、雅客、徐福记、上海喔喔等,在酒席进行一半时或者开始的时候就要把喜糖按照一人两包的标准发到每个人手中。
3、香烟：一般去亲戚家时要每户搭配两包香烟。在酒席上的时候也是一人两包，体现好事成双。(若是结婚酒席的，因现在很多都免礼了，就一人一包了，因为在签到时因不收礼也就没有发烟这个环节了)香烟选红七匹狼硬壳的，如果实力强的，则一人发两包硬壳中华。香烟，买的量大，也是要去烟酒店批发的，货比三家，价格还是会有差异的，但是要防止买到假烟。
4、彩礼：一般在订婚时就要完成这个环节，或者订婚时拿一半，结婚时拿一半，现在彩礼主要是一个仪式，并非像以前年代那样作为买卖婚姻的内容。以前城关流行三万三，现在不少乡镇都在十万以上。彩礼是需要经过媒人之手或者当着媒人之面过给女方家的，之所以需要这样的仪式，是为了体现媒妁之言。有的新人现在采用存折的形式，但大部分人还是用现金，有的时候还含有金器(金项链、耳环、手镯、金块、其他传家宝等)或者折合金器价值的礼金。
5、压桌：即付钱给女方置办酒席的代名词，有的开明之士现在也没有收压桌钱。一般是提前根据大概请的桌数，给付的一个概数，如5000或7000元。
6、请柬：一般是没有发请柬的，除非请的人很多或者想搞的很正式规范。如果将订婚酒请的人范围定在亲戚范围，则不太需要发请柬，只需要提前一周告知大家便可。
7、酒席：一般要提前数天到酒店预订(结婚酒席则还要提前数个月预订，否则很可能订不到)，先支付一些订金，可以和经理谈桌数，包间，大厅，桌椅，空调，菜样，酒水等布置与优惠等内容，并提前感受一下空调的性能。此外，在宴请在乡村居住的亲戚，一定要确保量足，量足了才叫办好了，如果即使有龙虾鱼翅，而他们并没有吃饱，则没有办好。
