什么是 蛸
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软体动物门(Mollusca)头足纲 (Cephalopoda)八腕目(蛸Octopoda)无须亚目(Incirrata)蛸科(章鱼科,Oct-opodidae)的统称。古称章鱼、石拒,俗称八蛸。蛸科共包括约 140种,其中已成为捕捞对象的约10种,如短蛸(Octopus ocellatus)、长蛸 (O.variabilis)、真蛸(O.vulgaris)、水蛸(O.dofleini)等,以水蛸体型最大,长可达3米,体重达30千克。 蛸科广泛分布于温带、热带和寒带海域,主要生活在大陆架海域,北极海有深海性种类,其栖居水深可达几千米。世界蛸的主要渔场在日本的北海道沿岸和西北非沿岸。中国沿岸的经济蛸类有短蛸、长蛸、真蛸等,短蛸和长蛸主要分布于北方沿岸;真蛸仅分布于南方沿岸,北界在舟山群岛附近。
基本形态
蛸的头部和胴部很小,而各腕甚长,全体呈蛛形,头部两侧的眼径较小,眼眶外有膜。头前和口周有8只腕,长度相近或不等。腕上一般具2行吸盘,也有的种类只具单行吸盘。雄性右侧或左侧第3腕茎化,腕的顶端卷成锥形或匙形,称“端器”,司传递精荚至雌体的功能。无触腕。胴部呈卵圆形,不具肉鳍。胴部腹面具漏斗。内壳退化,仅在背部残留2个小壳针。无发光器。墨囊不发达,有的种类退化或全缺。色素细胞发达,变色适应能力很强。
生物学特性
蛸主要营底栖生活,常爬行或攀登于岩礁之间,也能凭借漏斗喷水形成反推力而游行,但持续的时间很短,在游行中受风、流的影响很大。主要捕食贝类和甲壳动物十足目中的爬行亚目,也猎取十足目中的游泳亚目、底栖鱼类和同类。大量捕食蛸类的有皱唇鲨、星鲨、裸胸鳝、海鳗等。生殖洄游和越冬洄游较明显,但移动的范围较小,多在内湾和沿岸交配、产卵。卵分批成熟,分批产出,常产于空贝壳中或海底穴窝处。卵小,状如饭粒,成穗地结附在一起。个体产卵量随种类不同而有很大差异,从几千个至十几万个。孵化期约需1~2个月,水温对孵化时间的提早或推迟有较大的影响。孵化率高,一般可达70~80%。孵出的稚仔与亲体的形态很相似,经一定的洄游生活阶段后沉入海底,转为底栖生活。幼蛸生长很快,半年左右可增重百倍。中小型蛸的寿命一般只有1年左右,大型蛸的寿命可达3~4年。蛸是理想的放流增殖对象,蓄养也较容易。
捕捞和利用
日本和西班牙是捕蛸最多的国家,其年渔获量之和约占世界蛸渔获量的70%。中国的产量不多。捕蛸的专用渔具有蛸壶、螺壳壶、蛸钓等,拖网和定置网也可兼捕。 蛸味美, 100克鲜蛸肉中约含蛋白质15克,脂肪为5~10克,相当于其他头足类的3~6倍。干制品是野外考察的理想食物。此外,蛸还可作中药材,有补血益气、收敛生肌的作用。
基本形态
蛸的头部和胴部很小,而各腕甚长,全体呈蛛形,头部两侧的眼径较小,眼眶外有膜。头前和口周有8只腕,长度相近或不等。腕上一般具2行吸盘,也有的种类只具单行吸盘。雄性右侧或左侧第3腕茎化,腕的顶端卷成锥形或匙形,称“端器”,司传递精荚至雌体的功能。无触腕。胴部呈卵圆形,不具肉鳍。胴部腹面具漏斗。内壳退化,仅在背部残留2个小壳针。无发光器。墨囊不发达,有的种类退化或全缺。色素细胞发达,变色适应能力很强。
生物学特性
蛸主要营底栖生活,常爬行或攀登于岩礁之间,也能凭借漏斗喷水形成反推力而游行,但持续的时间很短,在游行中受风、流的影响很大。主要捕食贝类和甲壳动物十足目中的爬行亚目,也猎取十足目中的游泳亚目、底栖鱼类和同类。大量捕食蛸类的有皱唇鲨、星鲨、裸胸鳝、海鳗等。生殖洄游和越冬洄游较明显,但移动的范围较小,多在内湾和沿岸交配、产卵。卵分批成熟,分批产出,常产于空贝壳中或海底穴窝处。卵小,状如饭粒,成穗地结附在一起。个体产卵量随种类不同而有很大差异,从几千个至十几万个。孵化期约需1~2个月,水温对孵化时间的提早或推迟有较大的影响。孵化率高,一般可达70~80%。孵出的稚仔与亲体的形态很相似,经一定的洄游生活阶段后沉入海底,转为底栖生活。幼蛸生长很快,半年左右可增重百倍。中小型蛸的寿命一般只有1年左右,大型蛸的寿命可达3~4年。蛸是理想的放流增殖对象,蓄养也较容易。
捕捞和利用
日本和西班牙是捕蛸最多的国家,其年渔获量之和约占世界蛸渔获量的70%。中国的产量不多。捕蛸的专用渔具有蛸壶、螺壳壶、蛸钓等,拖网和定置网也可兼捕。 蛸味美, 100克鲜蛸肉中约含蛋白质15克,脂肪为5~10克,相当于其他头足类的3~6倍。干制品是野外考察的理想食物。此外,蛸还可作中药材,有补血益气、收敛生肌的作用。
参考资料: http://baike.baidu.com/view/267475.htm?fr=ala0_1_1
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看科学频道,俗称 吸血章鱼 鬼吹灯里的幽灵蛸即此
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软体动物门(Mollusca)头足纲 (Cephalopoda)八腕目(蛸Octopoda)无须亚目(Incirrata)蛸科(章鱼科,Oct-opodidae)的统称。古称章鱼、石拒,俗称八蛸。蛸科共包括约 140种,其中已成为捕捞对象的约10种,如短蛸(Octopus ocellatus)、长蛸 (O.variabilis)、真蛸(O.vulgaris)、水蛸(O.dofleini)等,以水蛸体型最大,长可达3米,体重达30千克。 蛸科广泛分布于温带、热带和寒带海域,主要生活在大陆架海域,北极海有深海性种类,其栖居水深可达几千米。世界蛸的主要渔场在日本的北海道沿岸和西北非沿岸。中国沿岸的经济蛸类有短蛸、长蛸、真蛸等,短蛸和长蛸主要分布于北方沿岸;真蛸仅分布于南方沿岸,北界在舟山群岛附近。
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