Question

My favourite food ______ dumplings.

My favourite food ______ dumplings.填IS 还是are
My favourite fruit ______pears.
My favourite animal ______ cats.

Answer 1

都是IS，虽然后面的名词都加了S，但它们在此处不是表复数而是表类别

Answer 2

这种句型选用be动词时和主语保持一致，主语是复数用is；主语如果是单数或者不可数名词，就用单数含义的is。
1 is；
2 is；
3 is。

Answer 3

选C
句子意思：饺子是我最喜爱的食物
因为主语dumplings是复数形式，所以be动词也要用复数，即用are

Answer 4

is 因为favorite后面接的是一种事物

Answer 5

are，看后面有s，所以是复数。