Question

仙人掌有没有毒？

如题

谢谢

Answer 1

野生仙人掌有毒，会给食用者造成毒害，严重的甚至会危及人的生命。仙人掌类植物中有些种类含有毒的生物碱。乌羽玉属、岩牡丹属、斧突球属、月世界属、毛花柱属、近卫柱属的一些种类，体内含有墨司卡林和安洽林等有毒成份，对人的神经有致幻麻醉作用。

食用仙人掌却不同，它是一种超级健康蔬菜。食用仙人掌从地里割下来就可以直接上餐桌，可以制成仙人掌果酱、菜泥、菜汁、蜜饯，还可以制成腌菜。现在许多超市里畅销着仙人掌加工产品如：仙人掌米粉、仙人掌面条、仙人掌饼等。

食用仙人掌富有高钾、高钙、低钠、无草酸、糖、黄酮类等物质。所含微量元素、维生素比西红柿、蔬菜、水果、蛋、鱼、肉高几倍。食用仙人掌对现代人的肥胖、高血压、高血脂、高血糖、冠心病以及人的身心疲惫、精神萎靡等都有奇妙的改善作用，被誉为“超级健康食品”。

食用仙人掌的吃法多种多样，生吃、凉拌、爆炒、煮汤、煎烤、做肉馅均可，能做上百种菜肴，清香爽口，风味独特，非常符合现代人的口味。其榨汁还是很好的绿色饮料或天然色素，长期食用能让人的肌肤白嫩而富有弹性。

食用仙人掌食品是纯天然绿色环保食品，因为食用方便、营养丰富，还能治疗人类各种疾病，而深受人们喜爱。

市场上卖的仙人掌汁,仙人掌馅饼等一般都是采用食用仙人掌制成的，有的通过加工也就没毒了，有毒的市场上也不敢销售，食用者都中毒了，责任怎么办呀？
特别是仙人掌食品店等一些正规的，食品安全基本上就可以保证的

Answer 2

学名：Opuntia dillenii 仙人掌为仙人掌科多年生肉质植物。

分枝曲折，茎节扁平、扁枝状或柱状等，刺单生或簇生于刺基上。花侧生，黄色、红色或白色。常见栽培品种有仙人掌、偏仙人掌、褐毛掌、黄毛掌等。

仙人掌类和多肉植物在代谢方式上和一般植物有所不同。其特点是气孔白天关闭减少蒸腾，夜问开放吸收COz，而且在一定范围内，气温越低，COz吸收越多。吸收的COz通过竣化形成苹果酸存于大液泡内，白天苹果政脱羧放出COz进行光合作用，在一定的范围内，温度越高，脱羧越快。由于这种方式是在景天科植物上首先发现的，故称为景天酸代谢途径。这也是对于旱环境的一种适应。

仙人掌科檀物的布置：

仙人掌科植物有很强的耐干旱、高温特性，而且病虫害少，不需常施肥。近年来，人们又发现其具有减少空气污染、净化空气的功能：其肉质茎上的气孔白天关闭，夜间打开，吸收二氧化碳，制造氧气，使室内空气中的负离子浓度增加。室内养仙人掌科植物，还可通过人们的视觉、嗅觉降低血压、稳定情绪，对人类健康有许多好处，因而仙人掌科植物成为室内绿化的后起之秀。将仙人掌科植物放于室内光照充足的明亮处，在向阳的窗台、窗边，日照时间长的小居室内摆放小巧玲珑的仙天掌科植物，如仙人掌、令箭荷花、仙人指、量天尺、昙花等，千姿百态，五彩缤纷，别有一番情趣。但其刺内含有毒汁，人体被刺后容易引起皮肤红肿疼痛、瘙痒等过敏性症状，居室内摆放注意不要触摸。

P.S. 但也有一些花卉对人会产生负面影响，应引起注意:
＊月季花所发散出的香味，会使个别人闻后突然感到胸闷不适、憋气与呼吸困难。

＊兰花所散出的香气，久闻之会令人过度兴奋而引起失眠。

＊紫荆花所散发出来的花粉如与人接触过久，会诱发哮喘症或使咳嗽症状加重。

＊夜来香在晚上能大量散发出强烈刺激嗅觉的微粒，高血压和心脏病患者容易感到头晕目眩，郁闷不适，甚至会使病情加重。

＊郁金香的花朵含有一种毒碱，如果与它接触过久，会加快毛发脱落。

＊夹竹桃的花朵散发出来的气味，闻之过久，会使人昏昏欲睡，智力下降；其分泌出的乳白液体，如果接触过久，也会使人中毒。

＊松柏类的花木所散发出来的芳香气味对人体的肠胃有刺激作用，如闻之过久，不仅会影响人们的食欲，而且会使孕妇感到心烦意乱，恶心欲吐，头晕目眩。

＊洋绣球花所散发出来的微粒，如果与人接触，会使有些人皮肤过敏，发生瘙痒症。

＊黄花杜鹃的花朵散发出一种毒素，一旦误食，轻者会引起中毒，重者会引起休克，严重危害身体健康。

＊百合花所散发出来的香味如闻之过久，会使人的中枢神经过度兴奋而引起失眠。

另外病室内不可布置花卉，因为花盆中的泥土里会产生真菌孢子，而真菌孢子扩散到室内空气中，会引起人体表面(如皮肤、呼吸道等)或深部(如脑膜、大脑等)感染，对于病人犹如雪上加霜。

Answer 3

没有，