Question

吃什么对人体有好处

Answer 1

大白菜的营养价值很高，含蛋白质、脂肪、膳食纤维、水分、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒、胡萝卜素、尼克酸、维生素B1、维生素B2、维生素 C还有微量元素钼。 由大白菜营养丰富，味道清鲜适口，做法多种，又耐贮藏，所以是我国人们常年食用的蔬菜 荔枝所含的营养成份有：水份11.7，蛋白质1.5，脂肪0.1，无机盐0.7，粗纤维1.0，水炭素19.4，糖和丙种维他命等。后两者含量视荔枝品质优劣而定，如糯米糍、桂味之类上好品种，葡萄糖含量高达66%以上。 有人赞美荔枝对身体有好处：食之能使五内清凉，可以消肺气，滋真阴，返老还童。但亦有人相信，荔枝是“补火”的果品，多食能引起“火燥”，若身心有燥热，实不宜食用。 荔枝的“补火”之说，可能是由于荔枝所含的天然葡萄糖特别多，而天然的葡萄糖对补血健肺有特殊的功效，对血液循环、产温机能有特殊的促进作用。因此，平素“肝火容易妄动”，“体温容易亢进”的体弱者，多吃荔枝，就有可能引起烦躁不安。 但是，凡有“补火”功能的药物或食品，多数有滋养强壮作用，所以荔枝可当作食疗品以滋补身体，对于心脏衰弱、肺弱之人，吃荔枝有壮心健肺的功效，一般体温不足、贫血衰弱者，不妨当作滋养强壮补益品。 将荔枝作为壮心健肺或其他食疗用途，通常用的是干果，即荔枝干，采用糯米糍荔枝干，肉厚而糖份多，收效尤佳。但每日吃十个八个就好了；若以为多吃收效快，贪求急功近利，则反会引起其他问题，如胸腹胀满，口干舌燥，大便秘结，有痔疮者，可能引起痔疮出血。荔枝干还有如下的用途：歌唱家或需要大声说话者，每日吃三几个荔枝干，对声带有保健作用。食荔枝干时，要慢吞细嚼，缓缓咽其汁液，使之润泽喉头，才能产生效果。又如走路时心脏卜卜跳，呼吸喘促，日常嚼食三几个荔枝干，也有好处。但大便不正常，或有燥热情状时，就要暂停食用了。 若食用荔枝过多时，会出现腹胀、频频肚痛，即俗称的“中毒”。“中毒”可用荔枝壳煎水饮用来治疗，或吃几片鲜柠檬或饮杯柠檬茶，也可消除胀满止痛 萝卜又名菜菔，是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为"蔬中最有利者"，我国民间流传有"萝卜上街，药铺不开"的说法，可见萝卜的价值之大。萝卜在临床实践中具有很高的药用价值，萝卜籽更是中医的配伍良方，俗称药引子。 萝卜具有"健身之宝"说。人们常把萝卜喻之"头戴翡翠冠，外披彩霞衣，身如洁白玉，根是人参须"。 萝卜营养丰富，药用广泛。萝卜具有"下气、定喘、祛痰、消食、除胀、利便、止气痛、胃纳欠佳，捣汁饮用；恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽；煮食可以口腔溃疡等功效，也可以捣汁漱口。" 秋萝卜胜似良药，"天交九月九，大夫犯了愁，家家吃萝卜，病从何处有" 初秋吃萝卜能祛除盛夏心中的火，农谚有"头伏萝卜二伏菜"之说。还有"萝卜就茶，气得大夫满地爬"的俗谚。 多吃萝卜还可以美白 常吃些新鲜玉米对健康的好处有三： 1、鲜玉米中含有大量天然维生素E，有促进细胞分裂，延缓细胞衰老，降低血清胆固醇，防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退出现的症状。鲜玉米中的维生素A，对防治中老年常见的干眼症、气管炎、皮肤干燥及神经麻痹等也都有一定的辅助疗效。鲜玉米中富含的赖氨酸(干玉米中极少)，是人体必需的营养成分。研究发现，多吃鲜玉米还可抑制抗癌药物对人体产生的副作用。 2、鲜玉米中的纤维素多，其量为精米、精面的6~8倍。植物纤维能使胆盐和胆固醇保持正常比例，从而减少胆固醇在胆管系统的沉积，防止胆结石的形成和发生；植物纤维还能与肠道内的胆汁酸结合，形成一种不能被吸收的复合物，加速胆汁酸的排泄，促进胆固醇在肝内降解，从而可降低血中胆固醇的浓度，避免因血中胆固醇浓度较高(血脂异常)，不断沉积在血管壁上，使动脉血管壁增厚，管腔变窄，发生粥样硬化，引起高血压、脑梗塞和冠心病等心脑血管疾病；纤维素还能使大便通畅，含植物纤维多的食物能使大便体积增加，并刺激肠壁产生蠕动，使大便较快排出体外，这就减少了毒物对肠壁的毒害，因而常吃玉米，可防止便秘和痔疮、直肠癌，还能减少胃肠病的发生。 3、吃新鲜玉米时需用力咀嚼，可使牙齿得到锻炼，并促进唾液分泌和齿龈坚固。老年人若牙齿不好，可以做些鲜玉米粥喝。
希望采纳

Answer 2

粗茶淡饭~
按时吃饭很重要，然后多吃一些水果什么的，平时应该摄入的食物不能不吃。主要有以下几种吧
1、水果（牛油果、柠檬）
水果的品种有很多，这里提到的主要是两种，分别是牛油果和柠檬。牛油果是营养价值特别高的一种水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，有的小伙伴会觉得它的口感有点腻人，其实是吃法不对，如果直接吃不下去的话，我们可以跟鸡蛋和沙拉酱一起混合搭配着吃，这样既营养，口味还不错。另外平时也可以当零食吃，搭配酸奶一起拌匀了吃。
柠檬中含有丰富的维生素C，它的味道极酸，单吃是很难下咽的，所以我们可以用来做柠檬汁来喝，搭配蜂蜜一起吃，这样既美味，还营养美容。
2、蔬菜（西兰花、菠菜）
这里主要提到的蔬菜有两样，分别是西兰花和菠菜。西蓝花的维生素C含量比其它蔬菜都要高，其中还很有丰富的叶酸，对身体健康很有帮助的，一些小孩和孕妇不妨多吃一些。在烹饪上建议凉拌，焯水断生凉拌即可，这样吃是最能保留其中的营养的。
菠菜也是非常不错的蔬菜之一，现在是春天，吃菠菜也正当季。菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K等等都很齐全。吃法也是很多样的，凉拌、清炒、烧汤、做馅都是非常不错的，现在吃嘴鲜嫩，春天不妨多吃一些。
3、新鲜的鱼
都说多吃鱼比多吃肉好，鱼肉属于高蛋白低脂肪的肉类食材，鱼含有丰富的蛋白质，和多种微量元素，同时鱼体内还含有丰富的DHA，多吃对身体健康很有帮助，尤其是长身体的小朋友，多吃鱼还能帮助大脑发育。做法也很简单，建议清蒸最好，也可以烧汤。油渣的少吃一些。
4、大蒜
大蒜在日常生活中，多数被用作调味提鲜，我们家在炒菜的时候，总是喜欢用蒜蓉炝锅，这样炒的蔬菜特别香，又很开胃。大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类，大蒜还具有广谱抗菌灭菌和消炎作用，有很强的抗病毒能力，平时不妨多吃一些。
5、薯类
这里的薯类包含很多，又称根茎类作物，日常常见的有​土豆、地瓜、山药、芋类等等，这些都是可以当第二主食吃的。淀粉含量丰富，还有助消化。富含淀粉、糖类、蛋白质、维生素、纤维素以及各种氨基酸，是非常好的营养食品。
6、坚果（核桃）
​坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。最经典的当属核桃了，含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，对身体健康很有益，每天早餐的时候适当的吃点坚果是非常不错的。
7、豆类（五谷杂粮）
五谷杂粮指的是：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类等等。这里更强调的是大豆类，各豆类中的主要营养成分包括碳水化合物、蛋白质和脂肪等。豆类中的蛋白质是豆类的重要组成成分。多吃一些豆类对身体健康很有益处。平时可以煮粥，搭配大米一起煮五谷杂粮粥当早餐吃，都是非常不错的。

8、黑巧克力
这里指的巧克力，可不是那种代可可脂的，要选择天然可可脂的巧克力来购买，黑巧克力口感不太好，微苦，但食用黑巧克力，可以提高机体的抗氧化水平，对健康的作用显著。满足人体对多种营养素的需求。平时可以当零食，一天吃一点，不建议大量使用，以免肥胖。适当一小块即可。

Answer 3

五谷杂粮都要吃，因为人体所需的营养和各种微量元素都在不同的食物中，但有是食物吃时要注意量。最好的就是经常吃水果对人的身体大有好处。

Answer 4

土豆,白菜.豆腐,海带.一周吃一次鱼比较好,还有水果:比如说弥猴桃,苹果,柚子..

Answer 5

你好！现代人不缺营养，所以多吃杂粮疏菜对人体才好，包含各种佐料在内每周最少吃四十余种粮食疏菜以达到身体吸收各种能量元素平衡，希望能帮到你！