开始学做菜,从什么开始好?

本人要改变自己,所以先从家里开始。做什么菜,可以不会很难的……本人是学生,请大家给出合理的菜谱谢谢……... 本人要改变自己,所以先从家里开始。做什么菜,可以不会很难的……
本人是学生,请大家给出合理的菜谱
谢谢……
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匿名用户
2014-02-16
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哈哈,我也是学生,半年前还不会做,现在做菜水平已经突飞猛进。刚开始做的时候就学着炒点蔬菜,或是煮汤,因为煮汤作料可以少少的放,尝尝不够又加点,那样不会影响汤的味道。如果刚开始做菜就炒肉我觉得不大合适,因为刚开始做菜把握不好作料的量,如果一直在锅里调味,肉就会变老而不好吃了。所以我建议你先从汤开始,也不要什么太复杂的菜谱,就想想原来在家看着妈妈做过的菜,自己根据口味试着调,慢慢地就能把握各种作料的用量,做的菜也就会越来越好吃了
匿名用户
2014-02-16
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土豆片,还有蛋炒饭.
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匿名用户
2014-02-16
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煮水先
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