普洱茶能保存多长时间

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最爱彩虹糖99
高粉答主

2018-10-26 · 繁杂信息太多,你要学会辨别
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普洱茶储存时间,一般不好定论,可能10年或100年到数百年。主要依靠喝茶者直觉研判其陈化的程度。比如故宫的金瓜贡茶,陈期已一两百年,其品味是:“汤有色,但茶味陈化、淡薄。”

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普洱茶并非年代越久远越好,只有质量合格的产品在合适的储存条件下,在一定时间范围内茶品的品质会朝“好“的方向转化。一款茶品如果起初质量未能达标,或者是后期储存不当,那么不论放上多长时间,茶叶品质都不会好。

好的普洱茶都讲究要干仓存放,干仓就是指在干爽的环境中存放,忌湿。太干燥的环境会令普洱茶的陈化变得缓慢,所以要有一定的湿气。

普洱茶年代寿命,到底是六十年,或一百年,或数百年,没有定论资料,往往只靠品茗者直觉研判其陈化的程度。如福元昌、同庆老号普洱圆茶陈化感已到了最高点,必须加以密封贮存,以免继续快速后发酵,造成茶性逐渐消失,品味衰退败坏。

参考资料:百度百科-普洱茶

鹰击世界
高粉答主

2018-10-25 · 遭上帝所弃,瞪大双眼,努力看清大千世界!
鹰击世界
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普洱茶能保存10年左右。

普洱茶的最佳保质期只有10年左右,‘越陈越香’这个概念只在保质期内适用。如果储存不当,最佳保质期会相应缩短。

只有质量合格的产品在合适的储存条件下,品质才会朝更好的方向转化。如果起初质量未达标,或者后期储存不当,不论存放多久品质都不会好。储存普洱茶十分讲究,高温、潮湿的环境容易造成霉变,因此要想品味普洱茶的陈香,应将其存放在20℃~30℃、湿度小于75%、通风阴凉的环境中,并且要隔绝有异味的食物,防止普洱茶吸味。

如果普洱茶的纸包上有水渍,茶饼起白霜、有霉点或有霉味,冲泡后茶汤不清亮,可能已经变质,建议不要喝了。

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1、储存普洱茶避高温 

高温会加速普洱茶中的叶绿素降解,叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化,鲜绿色会变成暗褐色,茶多酚等物质在高温下主动氧化作用也会加速;据研讨,温度每提高10℃,普洱茶褐变的速度就会加速,茶叶筒略陈化膨响品质。

2、储存普洱茶防止阳光直射

普洱茶中的植物色素和脂类物质简略发生光化学反应,发生日晒味以及其他滋味。普洱茶对光特别灵敏,因而储存普洱茶防止阳光的直射。

3、储存普洱茶防止异味

茶叶是一种多孔疏松体,十分容易吸收异味。异味直接使普洱茶吸收异味影响其本质的滋味。储存普洱茶一个关键就不要让茶吸收到家庭中发生的异味。

每一个家庭总是存在这样或那样的家庭杂味,如烧饭和吃饭时发生的油烟味,洗澡清洁时所用的洗刷用品所散发的味道,以及家具上的释放出的有毒气体的杂味。

在家里储存普洱茶千万不要储存在有异味或味道很杂的空间邻近,比如卫生间、厨房、新买来的柜子等等。

4、储存普洱茶避湿气

普洱茶是一个多孔的疏松体,容易吸收湿气还潮,还潮后的普洱茶含水量添加,普洱茶含水量超越8%以上时,普洱茶就会加速蜕变,繁殖微生物后还会霉变。应放在阴凉千燥处。

5、普洱茶储存环境

如果想让普洱茶转化得品质更佳,并不是买回家一放就完事,还需求对普洱茶进行定时的查看,并尽量调整环境为最佳状态。

有条件的话,常常调度环境处于最合适状态,如调理温度与湿变,没有条件的话,至少也要通通风,防止让茶发霉。

而这个关键的时候就是在湿润气候的日子,处理就更要当心,在南边每年的旱季或是“回南”天就是冬季到春天的转季时节,气候十分湿润,这时就特别要注意,多给你的茶通通风。

当然这所指的通风并不必定是彻底翻开让天然风吹,如果天然风的湿度太高,则是越吹越湿,无法到达干爽的状况。

参考资料:人民网-普洱茶不是越陈越好:保质期十年左右、储存不当易霉变

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喵姐说心理
高能答主

2018-06-24 · 用力答题,不用力生活
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普洱生茶需要放5至10年,而熟茶需要放3至5年,南北存放时间差距大。温暖潮湿的南方气候,转化速度快,但是也因为潮气容易出现发霉情况。

拓展资料:

存放普洱茶需要注意几个问题:

1、不可晒到阳光,味会带有不佳酸味。

2、不可有外来水入侵,除了后转化太快外,更可能水中有微生物而产生异菌发酵,产生不佳质变。

3、不可有异味窜入,引起不佳气味。

4、尽量单一茶品放,以免难掌握状况。

5、一次取茶足量,不要经常碰动以免难掌握状况。

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娱乐悦翻天
高粉答主

2018-05-25 · 繁杂信息太多,你要学会辨别
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普洱茶保质期可达10到20年。

普洱茶是在茶类里面最特别的,存放的越久,茶就越好,它在发酵期会产生很多对人体很好的物质,只要不是发霉变坏,就可以一直存在,而且味道会更好。

拓展资料

普洱茶特有的品质和陈香是在存放过程中后发酵形成的,一定时间后普洱生茶中的主要化学成分茶多酚,氨基酸,糖类等各种物质之间发生变化,使得汤色,香味趋向于理想化,但是如果储藏条件不当或不讲科学的无限期存放,这也必然降低其品质。

品质达到至优的普洱茶,仍一味的无限期的存放,必然使其茶叶中的有益成分逐渐分解,氧化,进而失去普洱茶应有的特殊风味。故在普洱茶的存放过程中应视情况而定,一般新的生茶可以存放10年左右,便可以得到较为满意的品质。而对于发酵过的熟茶不需要几十年,一般2-3年的存放就能升到较好的品质风味了。

判断茶叶是否过期,主要有以下几个方面:看它是不是发霉,或出现陈味;绿茶是不是变红,汤色变褐、暗;滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降,此外看它包装上的保质期,另外如果是散装茶叶,最好不要超过18个月再冲饮。

过了期的茶叶可以泡完放花盆里当花的养料.还可以晒干做枕头,代替荞麦,茶叶做的枕头对睡眠有好处。

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2018-05-30 · TA获得超过6844个赞
知道答主
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理论上生茶可以存放七八十年,熟茶可以存放五六十年,普洱茶的保质期相当长,在适合储存条件下适宜长期保存,而且越陈越香!需要强调的是,新茶或陈期在30年以内的茶品,其储存环境应该保持通风干爽,若发生霉变,请勿饮用!

       拓展资料

普洱茶对存放地点并不挑剔,无论是客厅还是专有空间,只要不受阳光直射,阴凉通风,远离污染或香皂,蚊香,樟脑等气味浓厚的物品即可,存放普洱茶必须注意:

1、不能晒到阳光,晒到太阳味会带有酸味;

2、不能沾到水,水中可能会有微生物而产生异菌发酵,产生不佳质变;

3、不能有异味窜入,产生不佳气味;

4、尽量单一茶品摆放;

5、一次取茶足量,不要经常碰动。

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