Question

海参有什么高营养价值？

Answer 1

1、降血糖、降血脂，预防心血管疾病。
2、延缓衰老。
3、调解、改善和预防心脑血管疾病。经常食用海参可以调解、改善和预防心脑血管疾病的发生，起到清洗脑血管的作用，并对心脑血管的硬化及炎症有显着改善。
4、补肾益精、滋阴养血、阴阳双补。海参中的钒、磷、锌、锰、硒、镍等元素都对人体多种生理活动，对促进性功能的提高有很大的帮助。
5、增强机体免疫力。同时海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素都具有快速消除疲劳，恢复体力，调节神经系统的功能。
扩展资料
泡发好的海参可以马上烹煮，如要存放超过2日才食用，应存放在摄氏-18度以下冷藏，保存期与一般冻肉无异。结冰并不会对海参的质感造成多少的影响，十分方便食用。
海参食用以外的其他价值：
科学家在检验底栖海参的排泄物时，发现里头除了沙泥以外什么也没有。由于被吃进海参肚里的有机物都被消化掉，所以有科学家提议利用海参来清理污水中的过量有机物。

Answer 2

海参的营养价值其实很高，和人参鱼翅齐名，里面含有丰富的胶原蛋白质、精氨酸、硫酸软骨素、磷、硒、烟酸、硅等都对人体有好处，可以增强体质 调整机体免疫力，补肾益精 滋阴养血，改善骨质疏松，能迅速恢复术后的体力和精力，但市面上好的海参不多，建议尽量选择一些类似福临门这种大品牌的海参，发头大肉质劲道，最重要是品质靠谱。