Question

一种植物花黄色的叶可以煮汤

Answer 1

你想表达的可能是黄花菜，不过不是黄色的叶，而是黄色的花。用来煲汤的黄色菜叶类好像很少。黄花菜的干花常被用来煲汤。

黄花菜（学名：Hemerocallis citrina Baroni），又名金针菜、柠檬萱草，属百合目，百合科多年生草本植物，根近肉质，中下部常有纺锤状膨大。花葶长短不一，花梗较短，花多朵，花被淡黄色、橘红色、黑紫色；蒴果钝三棱状椭圆形，花果期5-9月。其性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿等功效，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分。主要分布于中国。