吃鸡排会发胖吗？
偶尔吃鸡排不会发胖。油炸食品是一种高脂肪的食物，尤其是炸鸡，闻起来很香，吃起来很好吃。高脂肪被放入胃后，不利于消化，导致肥胖。由于食物油炸，原本不含或含脂肪少的食物其脂肪也会成倍增加。
吃鸡排的坏处：
1.产生了过量的有毒有害物质
油炸食品的卫生不可忽视。首先，用于油炸的原料不卫生。一些非法交易者使用的原材料几乎是坏的或者已经坏了。其次是石油的使用是不卫生,很多不良供应商经常使用地沟油来油炸食品。
2.破坏心脏健康
一项最新研究表明，全世界约35%的心脏病发作与油炸食品直接相关，但油炸食品中反式脂肪含量越高，心脏猝死的风险越大。
3.增加肠胃负担，难以消化
脂质是最难消化的。像炸鸡和油条这样的食物，虽然它们会让我们在短时间内感到饱，但大量的脂肪和卡路里会严重影响人类健康。此外，油炸食品通常是硬的，会伤害我们的软肠和胃。
4.诱发癌症
油中的不饱和脂肪酸在反复高温加热后会产生一种剧毒的聚合物，这是非常受欢迎的。此外，像炸鸡排这样的油炸食品也会加入亚硝酸盐，以防止腐蚀和颜色的出现。如果长期食用，就会有患癌症的风险。
扩展资料
鸡排，是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品，香味可谓是十里飘香。呈米白色，上有“面包渣”似的小面团。里是鸡胸肉片成的肉片，须选上等淀粉将胸片肉与面渣相互结合，再过一遍纯豆油，变成“排”似的鸡胸肉。
用铁板烧烤，大约5分钟左右即可熟，再将朝天椒榨成的油与风宁大酱做成的辣酱过一遍，辅以作料等，便成了外焦里嫩，香味可口的小派鸡排。
参考资料
偶尔吃鸡排不会发胖。
据统计，100克牛肉热量为310千卡，猪肉为307千卡，羊肉为176千卡，鸭肉为183千卡，鸡肉为134千卡。可以看出，鸡肉非常适合爱美的减肥人士。但必须注意的是，吃鸡肉可以减肥在任何情况下都不是问题，一定要注意以下几点：
1、鸡肉在高温下用黄油煮熟，热量极高，不仅不能减肥，还能增重。
2、鸡胸肉是整鸡中最低的热量和脂肪含量。
3、鸡肉必须去除鸡皮和可见脂肪油，才能成为真正的减肥食品。
扩展资料：
炸鸡排是一道家常菜，属于闽菜，主要食材是鸡大腿或鸡脯肉，工艺是炸，味咸辣。鸡肉中蛋白质含量高，但是油炸食品食用量宜控制。
鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。 却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。鸡胸肉是鸡肉中属于蛋白质含量较多的部位。
参考资料：百度百科-炸鸡排
对于许多女性朋友来说，瘦身似乎成了人生一个永恒的话题。瘦一些，再瘦一些，谁让自己的身体总离"魔鬼"那么远呢！于是拼命运动、拼命节食、拼命向肉食宣战。所以，多数减肥女人不得已成了谈"肉"色变的准素食主义者。面对满桌美食，却只能把筷子伸向蔬菜的时候，减肥简直成了一种折磨。
难道不能找到既能瘦身又不必吃素的万全之策吗？世上无难事，我们终于发现，普普通通的鸡肉，就能让毕生瘦身的苦命女人既减肥又吃荤！
据统计，100克的牛肉热量为310千卡，猪肉为307千卡，羊肉为176千卡，鸭肉为183千卡，而鸡肉则有134千卡。可见，鸡肉十分适合爱美的瘦身者食用。但必须注意的是：吃鸡肉能减肥并不是任何情况下都可以，一定要注意以下几点：
1、用牛油高温油炸的鸡肉热量极高，不仅不能减肥，还会增肥。
2、鸡胸肉才是整鸡中热量和脂肪含量最低的部位。
3、鸡肉必须去掉鸡皮和可见脂肪油块，才能成为真正的减肥食品。
鸡肉营养成分大曝光(每100克)：
热量(卡)104蛋白质(克)22.4脂肪(克)0.9糖类(克)0胆固醇(毫克)57维生素A(毫克)9维生素B1(毫克)0.13维生素B2(毫克)0.08维生素C(毫克)2.4钙(毫克)1磷(毫克)179铁(毫克)0.8纳(毫克)94。
吃鸡肉有助于减肥，但是仅仅依靠吃鸡肉是不可以减肥的。鸡肉是一种很好的减肥肉食，不过要注意的是千万不要吃皮，它的脂肪大部分在这个上面。鸡肉对于减肥的作用：热量含量低。100克的牛肉热量为310千卡，猪肉为307千卡，羊肉为176千卡，鸭肉为183千卡，而鸡肉则只有134千卡。可见，鸡肉十分适合爱美的瘦身者食用。多吃鸡胸肉。鸡胸肉当中的脂肪和卡路里含量比较低，往往会比鸡腿肉低很多，所以鸡胸肉是更理想的减肥食品。不吃鸡皮。鸡皮非常油腻，含脂肪也较多。适量吃鸡腿肉。鸡腿肉当中的脂肪含量同样是不高的，而且鸡腿肉中含铁量要远远大于鸡胸肉，味道也更佳的可口。鸡胸肉能带来很强的饱腹感。简单来说，就是吃完了能有比较长的一段时间不饿，如果少食多餐的话，鸡胸肉一定是不二之选。每100g鸡胸肉含有74%的水分，22%的蛋白质，13mg的钙，190mg的磷，1.5mg的铁，除了这些微量元素之外还有丰富的维生素A维生素C和维生素E等。如需获得更多权威医美知识，尽在柠檬爱美
