哪位教我豇豆做法必须得自己写的。 100
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你要吃么样的？炒的，烧的，炸的都可以，不过豇豆要放荤油口感才好吃
1、清炒或者炒肉丝，清炒就不说了，炒肉丝：豇豆在家里做的话，先把肉丝腌制加个鸡蛋上浆。这个会吧，然后用猪油把豇豆干炒起皮，加点水调味煮熟，再放肉丝炒就可以了
2、烧的，同样的用五花肉烧，将五花肉在锅里煸香煸干，然后把豇豆放进去一起翻炒多炒一下，再加水调味烧熟就可以了
3、炸的，豆角切10cm左右的长段，油温烧至7成，将豇豆炸到8成熟，然后锅里放五花肉丝一样的煸干，放点尖椒，再放豇豆，有条件的话，放生抽，蒸鱼豉油，味精、鸡精，白糖少许翻炒一会后加一点水稍微烹一下就可以了
纯手打，望采纳，不明白再问
1、清炒或者炒肉丝，清炒就不说了，炒肉丝：豇豆在家里做的话，先把肉丝腌制加个鸡蛋上浆。这个会吧，然后用猪油把豇豆干炒起皮，加点水调味煮熟，再放肉丝炒就可以了
2、烧的，同样的用五花肉烧，将五花肉在锅里煸香煸干，然后把豇豆放进去一起翻炒多炒一下，再加水调味烧熟就可以了
3、炸的，豆角切10cm左右的长段，油温烧至7成，将豇豆炸到8成熟，然后锅里放五花肉丝一样的煸干，放点尖椒，再放豇豆，有条件的话，放生抽，蒸鱼豉油，味精、鸡精，白糖少许翻炒一会后加一点水稍微烹一下就可以了
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和肉一起炒
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