豆浆怎么做才香浓

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文木stay
推荐于2017-09-26 · TA获得超过6.6万个赞
知道大有可为答主
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浸豆时间:做豆浆前要将坏豆、虫咬豆挑出来,将豆子清洗干净后充分浸泡。豆子的浸泡时间一般在6~16个小时。

煮沸时间:要想做出优质豆浆,必须在豆浆第一次煮沸达到98℃的基础上。再延煮4~5分钟。

水与豆的比例:当水量一定时。应保持合理的豆量。专家认为豆和水的比例在1:3左右比较合适。

注意事项

煮豆浆时,豆浆表面产生的泡沫容易造成“假沸”现象,其实此时的温度不到100度,而饮用未煮熟的豆浆会使人中毒,因此煮豆浆时务必保证煮沸5分钟以上才可饮用。
1、黄豆浆

用料:黄豆85克,水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例,糖适量。

归经:入脾、胃。

功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。

建议:加3~~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓.

2、花生豆奶

用料:黄豆、花生、牛奶200克,水。

制作:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶。

归经:入脾、肺。

功效:润肤,盒肺气、补虚。
亲爱的小明C4
高粉答主

2021-02-10 · 关注我不会让你失望
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经常打豆浆的要留意,多加一步,豆浆香浓没腥味,越早知道越好

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言0炎
2014-08-12 · TA获得超过3.1万个赞
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加点芝麻,花生
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望采纳
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道森斯
2014-08-12 · 超过28用户采纳过TA的回答
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先将豆子泡几个小时
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huoyuhao88
2014-08-12
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多豆少水,榨到没有声为止
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