Question

北京那个调酒学校好

Answer 1

现在北京没有什么好的学校了，要说好的学校，从全国来说，在全国都比较有名气的，那肯定要属成都的地平线调酒师培训学校了，这个学校的名气在全国都挺响亮的。

Answer 2

调一杯好喝的又容易醉的饮料需要三种元素：烈酒，某种软饮以及咖啡因。
烈酒的作用是让人喝醉（废话），我们只需要有相对高浓度的酒精，而不是香味。所以我一般选择伏特加，相比威士忌等其他酒自身风味相对不明显。
软饮的作用是使饮料容易入口，从而能够愉快地大量饮用。具体品种因人而异，看个人喜好，可乐、果汁、利口酒都是比较好的选择。
咖啡因的作用是缓解上头感，使饮用者产生一种这种饮料酒精含量不高的错觉，容易过多饮用。咖啡因来源主要包括功能饮料、茶和咖啡。
最后推荐几种成熟配方：伏特加红牛，橙汁益力多金酒，伏特加林德曼的桃子，浓缩咖啡冰金酒在家即可调制，非常方便。
总之原则就是：醉的不够快加伏特加，不够好喝加糖饮料，不够爽口加冰/苏打水，最后适当补充咖啡因。

最后呢，我想跟你说的是，喝酒并不能让你逃离任何事情，喝醉更不能。把自己灌醉的时候一定要在一个安全的环境下，不要让人担心。
Hope everything goes well.

Answer 3

北京不知道，去成都，地平线有实力

Answer 4

北京那边不太清楚，我是在成都这边学的，但我觉得，再好的学校，如果你自己没有这个心，也是白搭。
而对于这个行业，对于我们目前国人的观点来看，还是花式比较发达（也就是玩瓶子玩火玩气氛而对酒的味道要求不太严格的调酒方式，当然，做一个好的花调，也必须对酒的味道做到自我要求的），因为对于国人来说，酒桌文化比较重，一个一个恨不得喝到胃出血，谁会坐在酒吧里等待调酒师一杯一杯的调出来再慢慢品里面的层次变化？而对于新新事物比较接受与好奇的年轻人来说，他们更注重刺激感，这也是为什么花调就现在来说，比较受欢迎的原因了。如果你想做一个花调，首先你必须考虑自己的耐性与心态，因为练瓶子，很累，也很费时间，并且需要持之以恒，稍微放几天不练，你都会手生。其次你必须考虑自己的年龄，你能玩这个玩多久？都说调酒师是吃青春饭的，花调更是，你想想，谁愿意看一个三四十岁的大叔、大婶在台上抛啊抛，除非你很有味儿，但再有味，你到了五六十岁，还抛得动吗，所以，国内的调酒师大多早早转行，做管理或其它的，真正站一线的就很少了。再次，你必须考虑你的形象，不论是长相或是身材还是气质等，有些可以后天培养有些就必须先天了，原因同上。
然后就是英式，就是那种绅士的、淑女的，拿着量杯一点一点，严格控制酒品质量，完全按照本文比例要求、装饰、载杯错一不可的，那种很条条框框的调酒，这种在国内的市场并不算太吃香，特别是一些中小城市，原因前面已说过。而且，英式，女孩子做的话，可接受度比较高一点，因为一般酒吧对女孩子的花调要求不太高，摆在那就是一道风景（如果长得好的话），而男孩子更适合耍帅一些。做为一个英调，就不像花调那么自在，而且一般以清吧之类的为主，太好动的人可能会觉得憋屈了。如果调酒行业发展开来，英式会慢慢成为主流（除非你瓶子+知识双结合＝无敌），就像做菜一样，你菜再漂亮，如果味道不好，人家看一次看两次看三次不能吃，人家还会再看吗？
如果你一定想做一个调酒师，那你必须做好一个心理准备，如果你花调功夫到家（你可以把瓶子耍好一点，酒水不太懂都可以，但工资开得高的地方，一般对酒水的知识也会要求比较高），你的工资可能会比较高，但也不可能是那种人家说的6000－10000，那种是要经验的，刚开始没有经验，工资不高是很正常的，甚至也不可能让你去调，想想，一瓶酒百来块到几百块都有，你蹦爆几瓶，一个月就差不多了，顶多让你去砍砍水果，洗洗杯子之类的打下手（当然，如果你运气好或技术好的话，因人而异）。如果你走英式的路，那你的工资可能更低些，市场因素，没办法（这种就“可以”不练瓶子了，但要懂得各种酒水知识）。
工资的方面你能接受的话，那你就要考虑，你能做多久了，虽然我们国家正慢慢融入国外的文化（在国外，调酒师越“老”越吃香，原因你自己百度就知道了），但这需要一个时间的过程，你能否支撑的到那个时候，其实，学调酒的人很多，但为什么我们国内的市场还大多处于一个紧缺的状态，那就是因为很多人中途放弃了，工资太低，路不好走，太辛苦……等等原因。
最后，请你想想，你为什么想学调酒？是因为工资高？还是觉得调酒师很帅？或是别的原因。
如果可以，我想建议你，好好学习，然后将调酒做为兼职或兴趣，因为一个好的调酒师，是离不开知识的，不仅是酒的知识，还有更多更广泛更深层的知识，说句夸大的话，一个真的调酒师，就是一部活的百科全书（夸张了点^-^）。
以上全是我个人的观点，一字一字敲出来的，不论你最后决定如何，祝你愉快！
是否可以解决您的问题？

Answer 5

1：看实力

很多朋友选择学校时，可能只凭网上了解或销售的一面之词，就轻信对方，而忘记了去了解学校真正的背景实力！其实，学校有无强大的集团做背书，是否专业做教育，全国有多少家分校等因素，都值得考虑。
欧 米 奇：隶属于新华教育集团，旗下国民口碑教育品牌有欧米奇西点西餐、新华电脑、万通汽修、新东方烹饪等，办学31年，专注职业教育与技能培养，分校遍布全国各地，每年培养技术人才近10万。
院校融合欧式建筑理念，荟萃东西方美食元素，集学习、休闲、娱乐于一体，形成独具欧米奇特色的校园风格，给广大学员带来更好的学习体验。

2：看收费

看收费并不是看哪家学费便宜，因为“一分价钱一分货”是亘古不变的硬道理。据调查，有一些烘焙学校收费不菲，但是在实际上课的过程中存在将高端的、网红的产品放到晚班中，而想学这些产品的同学还需要另报晚班课程。所以，在选择学校时还要注意查看课程设置，问清楚，查明白。
欧 米 奇：承诺学校的费用是一费制，包括所有工具费、服装费、设备费以及每天操作所用到的进口原材料费用，比如（鲜奶油、鸡蛋、黄油、巧克力、果酱以及肉松等），中途没有二次费用的收取。
而且我校的收费从来都是公开透明的，入学后不乱收费，各位同学可以安心在这里学习。

3：看师资

大家都知道技术是越“老”越吃香的，烘焙也不例外。所以在选择烘焙学校的时候一定要注意考察师资力量。据了解，一些学校为了节约运营成本，聘用资历浅、技术不过硬的人员做老师，或是聘用留校生做老师，如果老师讲解内容过于浅显，无论如何都值得思考。
欧 米 奇：汇集了业界优秀的师资阵容，拥有全行业国内外大师。老师均是来自一线城市五星级酒店的行政总厨或连锁烘焙机构的管理者或研发人员，从业都是8年以上，均有丰富的教学及管理的运营经验，我们的师资力量是远超于其他同行业机构。
众所周知，西点以意大利、法国等西方国家见长，欧米奇还拥有一支来自西点发源的外籍讲师团队，亲自带班实操，让学员近距离感受西点魅力。

4：看教学

看教学其实是关系到你学习效果的关键，但是初次去一个学校很难看出效果好坏，只有进入教学情境中才能获得切身体验，所以在实际我们只能通过课堂气氛，学员上课状态以及产品效果来判断，在选择学校时还要多去向顾问老师了解课程体系，上课的教学流程以及课堂氛围。
欧 米 奇：采用国际先进情景式教学与互动式实训相结合的教学模式，充分体现任务驱动、项目教学、师生互动教学、实战教学、寓教于乐的DIY场景体验。为学生提供了专业的情景式体验教室；采用互动式全实操小班教学，外籍大师手把手授课，并配备专业全职翻译，保障教学科学实施。

5：看性价比

大部分同学学习西点，是想后期创业开店或者上岗就业，如果教授的东西不符合市场需求和大众审美，不能在后期就业和创业中得到运用，那将是得不偿失。同时，学校如有邀请明星代言宣传的情况，实则羊毛出在羊身上，学费将水涨船高。
欧 米 奇：在我校除了学习专业技能，接受正规教育外，还会有开店方面的指导，教你系统的开店流程。包括如何选址、如何装潢店铺、如何采购原料和设备等等。
在掌握了这些技能之后，开店会少走很多弯路，少花很多冤枉钱，也会节省很多的时间和精力。
同时，学员还能充分掌握市场上热门产品。欧米奇拥有强大的教师研发团队，在集团公司的大力支持下，每年两次以红头文件的形式，发文要求研发团队对教学产品进行升级，以确保教学与市场充分接轨，打造欧米奇专属精品教学产品，提升专业核心竞争力，让毕业生充分掌握市场上热门产品的制作。
最值得关注的是，在欧米奇，一次报名，终身学习！欧米奇成功建立在线学习系统，针对已经毕业的学员定期免费发布新产品，实时更新在线课程。只要你是欧米奇的学生，就可以享受我们的终身免费学习系统，第一时间掌握新产品，与时俱进！综合来说，欧米奇的性价比是最高的！

6：看设备

价格决定档次，这样简单的道理相信大家都明白。价格昂贵的进口设备，不仅烘焙出来的产品口感丰富有层次，最主要的是操作安全，避免事故的发生。
据了解，一些烘焙学校为了节约采购成本，与设备公司签署协议，冠名公司名称的班，再将班里毕业生输送到这家公司，从而获得免费的合作设备供应；还有一些学校普遍都是国产的品牌设备，例如：三麦，新南方等。如果一家烘焙学校有这样的情况，建议不要轻易去选择。
欧米奇：专注于做中高端西点西餐培训，均配备国际顶级设备（Kolb/Nuovasimonelli/Mareno），为每一位学员提供最舒适的操作体验。
而创业对设备的要求是性价比高，简单易操作；你在熟练掌握了我们这边的设备后，等以后创业开店再用其他设备，会更加游刃有余。等毕业时，如果创业，我们的老师也会根据你的实际情况，推荐合适你的性价比最高的设备。

7：看信誉

如果有烘焙学校在你未报名时，便承诺可以考取国家高级证书，一定要留个心。
欧米奇：严肃杜绝乱承诺现象，首先学员在毕业后，经考试合格后，会颁发杭州欧米奇西点西餐学院的毕业证书。其次还可以考取国家承认的技能等级证书（考试方式是理论+实践），学员在前期的考试准备中，我们的专业老师会针对考前给予辅导。

8：看德行

老师的“口德”与“行动”也能够从侧面表现出一个学校的办学理念。无底线的诋毁同行或者一味的夸夸其谈，都是值得同学们注意的。
欧米奇：育精益求精工匠，做德技双馨教师。在欧米奇，立德树人，口德先行，口德成是讲师们的第二生命。所有专业的讲师会自觉遵守教师职业道德规范，不断提高自身素质和修养，加强自我调控，监督自己的行为，切实做到以身作则！

9：看创就业

学员毕业后，将要面临的是创业或就业问题。一家学校是否能够为毕业生提供创就业保障？主动为学子搭建就业平台？或开拓创业渠道呢……这些问题，都是择校过程中要重点做了解的。
欧 米 奇：在各院校均设有创就业专家指导团队，团队成员多由海外归国教师、行业高技能人才、职业经理人组成，致力于为全体学员提供创就业政策咨询、企业经营运作、项目评估等方向的指导，为推动学员成功就业创业，提供强有力的人才保障和智力支撑。
为了让学员创业之路更加顺畅，欧米奇定期开展创业营销课程与创业分享沙龙，为广大创业学子提供交流学习平台。