Question

研究分泌蛋白的合成及分泌过程中，科学家们做了下列实验．请回答问题：（1）本实验需在培养液中加入标记

研究分泌蛋白的合成及分泌过程中，科学家们做了下列实验．请回答问题：（1）本实验需在培养液中加入标记物，可供选择的物质有：被3H标记了的胸腺嘧啶脱氧核苷酸、尿嘧啶核糖核苷酸、亮氨酸及葡萄糖，该实验应选择______做标记物，该物质从培养液进入细胞的方式是______．（2）科学家将短暂培养的胰腺组织洗去放射性标记物，转入不含放射性标记物的培养液中继续培养．实验结果如图所示．随着______的变化，放射性颗粒数的百分比在不同细胞结构上有规律的变化，据此推测，分泌蛋白转移的途径是______．（3）细胞内部产生的蛋白质被包裹于膜泡之中，这些膜泡能够精准的运输．为了确定参与膜泡运输的基因（sec基因），科学家筛选了两种酵母突变体，这两种突变体与野生型酵母电镜照片差异如下： 酵母突变体 与野生型酵母电镜照片的差异 sec12基因突变体 突变体细胞内内质网特别大 sec17基因突变体 突变体细胞内，尤其是内质网和高尔基体间积累大量的未融合小泡据此推测，sec12基因编码的蛋白质的功能是与______的形成有关．sec17基因编码的蛋白质的功能是______．

Answer 1

（1）该实验的目的是研究分泌蛋白的合成及分泌过程中，蛋白质合成的原料是氨基酸，因此应选用³H标记的亮氨酸做标记物；细胞吸收氨基酸需要载体蛋白质的协助，属于助开始和主动运输．
（2）分析题图可知，纵轴是放射性颗粒的百分比，横轴是追踪的时间，因此该图是随着追踪时间的变化，放射性颗粒数的百分比在不同细胞结构上有规律的变化，分析题图曲线可知，放射性颗粒依次在附着有核糖体的内质网、高尔基体、分泌小泡出现，因此分泌蛋白转移的途径是附有核糖体的内质网→高尔基体→分泌小泡．
（3）分析表格中的信息可知，sec12基因突变体与野生型酵母相比，突变体细胞内内质网特别大，说明突变体内质网不能形成囊泡，即sec12基因编码的蛋白质的功能是与内质网小泡的形成有关；sec17基因突变体与野生型酵母相比，突变体细胞内，尤其是内质网和高尔基体间积累大量的未融合小泡，说明突变体中内质网形成的囊泡不能与高尔基体融合，即sec17基因编码的蛋白质的功能是参与膜泡（或“小泡”）与高尔基体的融合．
故答案为：
（1）³H标记的亮氨酸    协助扩散和主动转运
（2）追踪时间    附有核糖体的内质网→高尔基体→分泌小泡
（3）内质网小泡    参与膜泡（或“小泡”）与高尔基体的融合