Question

如图表示细胞内四种有机物的组成，请依据主要功能分析回答：（1）A是指______；E在动物肝细胞中是指_____

如图表示细胞内四种有机物的组成，请依据主要功能分析回答：（1）A是指______；E在动物肝细胞中是指______，在植物块茎细胞中主要是指______．（2）F是指______；它是由B______组成的，除此之外，脂质还包括______和______．（3）C是指______；由m个C构成G物质时，其相对分子质量里最多可减少______．（4）四大有机物都含有的化学元素是______．

Answer 1

（1）由于糖类是主要的能源物质，因此E表示多糖，A为葡萄糖．动物体内的多糖为糖原；植物体的多糖包括淀粉和纤维素，由于纤维素不能提供能量，不属于能源物质，因此植物中的E主要指淀粉．
（2）脂肪是主要的储能物质，因此F是脂肪，是由脂肪酸和甘油构成的．除此之外，脂类还包括磷脂、固醇．
（3）蛋白质是重要的结构物质，因此G是蛋白质，C是氨基酸，由m个C构成G物质时，最多可以脱去m个水分子，所以其相对分子质量里最多可减少18m．
（4）E为多糖，F是脂肪，G为蛋白质，H是核酸，四大有机物都含有的化学元素是C、H、O．
故答案为：
（1）葡萄糖   糖原   淀粉
（2）脂肪    脂肪酸和甘油     磷脂、固醇
（3）氨基酸     18m
（4）C、H、O