Question

下列关于蛋白质的叙述中不正确的是（　　）A．没有蛋白质就没有生命B．蛋白质在人体内可以直接被吸收C．

下列关于蛋白质的叙述中不正确的是（　　）A．没有蛋白质就没有生命B．蛋白质在人体内可以直接被吸收C．蛋白质摄入量不足会使人发育迟缓D．一部分蛋白质在人体的新陈代谢过程中会生成尿素被排出体外

Answer 1

蛋白质是构成细胞的基本物质，因此选项A正确．
蛋白质必须分解成氨基酸才能被人体吸收和利用．因此选项B错误．
蛋白质的摄入量不足就不能产生新的细胞，或产生的较慢，因此会使人发育迟缓．所以选项C正确．
蛋白质代谢的最终产物有尿素，尿素随尿液、汗液等排出体外，因此选项D正确．
故选B．