Question

水果表面的白灰是什么物质?

Answer 1

　　是一种脂类成分，国家是允许在水果表面做打蜡保鲜处理的。可防外界微生物入侵，而加工中的食用蜡，主要成分是纯天然的虫胶和巴西棕榈蜡，两种都是可食用的，对身体并无害处。
　　其实，水果之类果实的表皮都会有一层自然的保护膜，用手擦一下会发现有白色的粉末，那是正常现象，就像树上的葡萄表皮会有一层白色粉末状物质一样，但这仅限于没有经过人工加工保存的水果。

Answer 2

是一种脂类成分，国家是允许在水果表面做打蜡保鲜处理的。可防外界微生物入侵，而加工中的食用蜡，主要成分是纯天然的虫胶和巴西棕榈蜡，两种都是可食用的，对身体并无害处。但不能排除个别无良商家为节约成本，用工业蜡代替食用蜡。工业蜡中含汞、铅，可能会给人体带来危害。

Answer 3

什么水果？不是每样水果都有的，正常来说白灰的都是防腐剂或者是石灰水（石灰水是为了防止昆虫吃水果）。