Question

下列关于蒸发和沸腾，说法错误的是

A，蒸发和沸腾比较，沸腾时剧烈的汽化现象
B，蒸发是在液体表面进行的气化现象
c，在一标准大气压下，水的温度达到100℃就一定会沸腾
D，液体在任何温度下都会蒸发
紧急啊，我会追加分的
谢谢啊

Answer 1

C是错的。
当水很纯净，即里面没有溶解空气时，水不容易沸腾，并且很容易发生暴沸。
所以加热水等液体和溶液时一定要加沸石。沸石是多孔物质，空中吸附有空气，加热时沸石排除气体，使液体平稳的沸腾。