想开个咖啡馆,大家有什么好的建议
4个回答
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咖啡店不需要很大规模,地理位置我觉得最好是小巷里面,在购物街旁的最好。。一般购物完都会找附近的饮料店休息一下,聊聊天啊。。之类的。。
具备条件:
1.需要一个煮咖啡技术好的员工。。
2.店里的装横,(最好幽暗点,浪漫点。特别是吧台,另外还要有几个包厢供情侣用。包厢可以另收费的。。按小时算。)
3.收费的价格合理。。(不要叫的老高。。)
4.咖啡的品种多些。(可分纯咖啡和花式咖啡。像卡布奇诺这样的就有好几种口味就叫花式咖啡。纯咖啡可以是黑咖啡和蓝山之类的。)
5.器具也是很重要的一类。。(咖啡的杯子选择就要看你的眼光怎样。。)
6.除了咖啡以外,也要需要一些其他的副食和饮料。
7.咖啡店的名字也是很重要的,一个好的名字可以吸引许多纯爱咖啡的人。
个人觉得在店的大门最好是那种在家里个人房间大小的那种门,不要那种大门。。在门的上面可以挂个摇铃。。门一开,铃就响。一声欢迎光临立迎上。。
会给人留下很好的影响的。。
装横是和式风格会很好搭配的。。吧台和内室最好分开,中间可建一个可拉的‘纸木’门。(个人不懂的说、)
就是那种格子的。。木头做的,格子内是想纸样的纱布、。(很有风趣的)
可纯忽视 - -||
具备条件:
1.需要一个煮咖啡技术好的员工。。
2.店里的装横,(最好幽暗点,浪漫点。特别是吧台,另外还要有几个包厢供情侣用。包厢可以另收费的。。按小时算。)
3.收费的价格合理。。(不要叫的老高。。)
4.咖啡的品种多些。(可分纯咖啡和花式咖啡。像卡布奇诺这样的就有好几种口味就叫花式咖啡。纯咖啡可以是黑咖啡和蓝山之类的。)
5.器具也是很重要的一类。。(咖啡的杯子选择就要看你的眼光怎样。。)
6.除了咖啡以外,也要需要一些其他的副食和饮料。
7.咖啡店的名字也是很重要的,一个好的名字可以吸引许多纯爱咖啡的人。
个人觉得在店的大门最好是那种在家里个人房间大小的那种门,不要那种大门。。在门的上面可以挂个摇铃。。门一开,铃就响。一声欢迎光临立迎上。。
会给人留下很好的影响的。。
装横是和式风格会很好搭配的。。吧台和内室最好分开,中间可建一个可拉的‘纸木’门。(个人不懂的说、)
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去韩国考察一下,回国分分钟可以自己做品牌连锁
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得有好的经营方式
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不能乱开
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建议先了解清楚 这个1毕竟不是小投资
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