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家禽是指已经被人类驯化并家养的鸟类，狭义的概念是指已提供肉蛋的经济禽类，包括鸡（含火鸡，珍珠鸡，乌骨鸡等），鸭，鹅，鹌鹑，鸽子（肉鸽）,鸵鸟等；广义的也包括了家养的各种宠物鸟，如鹦鹉，金丝雀等
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鸡、鸭、鹅基本上家里养来吃的都算。
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猫,狗,猪,鸡,鸭,鸟,鹅,兔,牛,都是.
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在营养学上说的肉类，包含家禽（鸡、鸭、鹅）、家畜（猪、牛、羊）、各种水产（虾、蟹、鱼、花枝、蚵）等，所以在本文中提到的肉都是广义的肉。
参考资料： http://www.yaolan.com/shiqi/Toddler/app/toddler_article.asp?article=20189
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鸡鸭鹅 鹌鹑 鸽子 等
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鸡、鸭、鹅
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