12个回答
2015-12-02 · 知道合伙人母婴行家
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鲫鱼和皮蛋能一起吃,这个不存在食物相克。
鲫鱼相克食物如下
鲫鱼一猪肝
同食具有刺激作用,疮痈热病者忌食。
鲫鱼一蜂蜜
同食会中毒,可以用黑豆、甘草解毒。
鲫鱼一野鸡
《金匮要略》:“鲫鱼不可合猴雉肉食之”;
《本草纲目》亦引述“鲫鱼同猪肝、鸡肝、雉肉、鹿肉、猴肉食生痈疽”。大凡鱼类与禽类,不宜共食,主要因其生化反应复杂。
鲫鱼一芥菜
鲫鱼的食物药性属甘温,具有益气健脾,利水消肿,清热降毒,通脏下乳,理气散结,升清降浊之功效。但是,如果与芥菜同食,反而会引发水肿。
这是因为,芥菜的食物药性属辛辣,气窜。加上人们一般都是将芥菜腌制后食用,腌菜盐重味咸,水肿患者,肾功能不全者,过量食用则易复发。因盐分过高,钠离子加重肾脏负担,钠水潴留,以致水肿复发。同时,
《本草纲目》还记载:“芥菜辛温,归鼻,除肾经邪气。”“芥子,辛热,归鼻、治腰疼肾冷、肺寒咳嗽。”鼻为肺之窍,由此可见,芥菜归肺、肾二经,中医脏象学说认为水肿与肺肾关系密切,所以,二者不可同食。
另外,芥菜与鲫鱼同食,生化反应中还会产生某些刺激性物质,进入肺、。肾,特别是肾,使二脏宣导失常,也可引发水肿。
鲫鱼一猪肉
鲫鱼性味甘温,猪肉性味酸冷,微寒,它们的性昧功能略有不相同。如果将它们分别作为两道菜,偶食无妨。但是,如果将猪肉与鲫鱼在一起烹调或配炒,则是不太适合的,因为将二者在一起烹调会产生不良反应,是不利于健康的。
此外,鱼类皆有鱼腥味,一般不与猪肉配食
鲫鱼相克食物如下
鲫鱼一猪肝
同食具有刺激作用,疮痈热病者忌食。
鲫鱼一蜂蜜
同食会中毒,可以用黑豆、甘草解毒。
鲫鱼一野鸡
《金匮要略》:“鲫鱼不可合猴雉肉食之”;
《本草纲目》亦引述“鲫鱼同猪肝、鸡肝、雉肉、鹿肉、猴肉食生痈疽”。大凡鱼类与禽类,不宜共食,主要因其生化反应复杂。
鲫鱼一芥菜
鲫鱼的食物药性属甘温,具有益气健脾,利水消肿,清热降毒,通脏下乳,理气散结,升清降浊之功效。但是,如果与芥菜同食,反而会引发水肿。
这是因为,芥菜的食物药性属辛辣,气窜。加上人们一般都是将芥菜腌制后食用,腌菜盐重味咸,水肿患者,肾功能不全者,过量食用则易复发。因盐分过高,钠离子加重肾脏负担,钠水潴留,以致水肿复发。同时,
《本草纲目》还记载:“芥菜辛温,归鼻,除肾经邪气。”“芥子,辛热,归鼻、治腰疼肾冷、肺寒咳嗽。”鼻为肺之窍,由此可见,芥菜归肺、肾二经,中医脏象学说认为水肿与肺肾关系密切,所以,二者不可同食。
另外,芥菜与鲫鱼同食,生化反应中还会产生某些刺激性物质,进入肺、。肾,特别是肾,使二脏宣导失常,也可引发水肿。
鲫鱼一猪肉
鲫鱼性味甘温,猪肉性味酸冷,微寒,它们的性昧功能略有不相同。如果将它们分别作为两道菜,偶食无妨。但是,如果将猪肉与鲫鱼在一起烹调或配炒,则是不太适合的,因为将二者在一起烹调会产生不良反应,是不利于健康的。
此外,鱼类皆有鱼腥味,一般不与猪肉配食
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皮蛋和鲫鱼能一起吃不能引起食物中毒
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可以呀,建议和皮蛋有什么不能一起吃的呢,想咋吃就咋吃,想红烧的吃就红烧着吃,想撸了吃就是吃。
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可以。量上把握
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