Question

威海民居作文

威海民居作文

Answer 1

“百里不同风，千里不同俗。”那么，请大家和我一起来看看
我们威海的民风民俗吧！
——题记
一、海草房
在原始石块或砖石块混合垒起的屋墙上，有着高高隆起的屋脊
，屋脊上面是质感蓬松、绷着渔网的奇妙屋顶。这就是极富地方特
色的民居——海草房。当你走进山东省的渔村，就可以看到这些以
石为墙，海草为顶，外观古朴厚拙，极具地方特色的宛如童话世界
中草屋的民居。海草房可以说是世界上最具有代表性的生态民居之
一。它主要分布在中国胶东半岛的威海市等沿海地带，特别是荣成
地区更为集中。荣成和其他沿海生长着许多细长的海草。生鲜时，
翠绿可爱，被海潮成团的卷上滩头，晒干以后变为紫褐色，缕缕柔
韧。沿海居民用以来苫房。房草苫得极厚，两坡很陡，房脊浑圆，
住起来冬暖夏凉非别处的陋草可比。
二、媳妇饼
媳妇饼是我们文登的传统名点。主要原料为白面、鸡蛋、猪油
、白糖，饼做得要厚，要香，要甜，吃了长劲。原是女方出嫁放在
箱底带到婆家送给新郎的"体己干粮"，俗称"媳妇饼"。媳妇饼
做得口味如何，使用的材料真不真，不但显示了女方家日子过得殷
实与否，也可看出女主人做饭食活儿的水平。媳妇饼还充分体现出
娘家对女儿、女婿的一片关爱和祝福。当然，亲朋好友吃到此饼，
也就分享了一对新人的喜悦。久之，凡做这种饼，无论派何用场，
统称之为“媳妇饼”。
三、盛家火烧
盛家火烧，是荣成的传统名吃，盛家火烧讲究三把火就得熟，
故又名三把火火烧。刚出炉的火烧，一面酥脆，一面柔软，中间白
中透黄，层次分明。吃时不粘口，不噎人，吃过之后不觉得口干。
盛家火烧属于荣成第一批非物质文化遗产。盛家火烧的制作是中国
汉族民间一门传统手艺，可以说它代表了我们威海民间饮食文化的
一种风格，它传递和继地方人文精神、人生态度和淳厚的乡土风俗
，有其独特的文化价值。盛家火烧是山东传统食品的一个典型代表
,因其厚软、雀中薯香甜的外形和风味而声名远播。
四、锡镶茶具
最著名的是我们威海的锡镶茶具。威海的锡镶茶具已有近百年
的历史，它是用宜兴紫沙陶为壶料，将锡锻打、镂雕、镶嵌、抛光
，经十几道工序，精制成工艺品。锡镶茶具创始于清末。1890
年前后，当地谷家疃村谷宝和、谷年和兄弟经多年实验创造出镶锡
工艺。我们威海的锡镶茶具，镶饰部位讲究，锡片图案美观，图案
有“八仙过海”、“龙凤呈祥”、“松鹤延年”等。每套茶具根据
容积和锡镶茶具的工艺200至上千元不等。
五、渔民节
荣成国际渔民节也是威海的一大特色。荣成国际渔民节每三年
举办一次，以渔民为主体，以渔村文化为主要内容，开展各种海上
运动项目、大型民俗观光旅游活动、经济技术贸易洽谈会和海洋渔
业博览会等一系列活动。威海是一个靠海小城，以前的农民大多以
打渔为生。而荣成国际渔民节源于当地渔民传统的谷雨节。早在春
秋时期，这里就大兴鱼盐之利。每年谷雨，春汛来临，百鱼上岸，
休整了一冬的渔民又忙碌起来，捕鱼赶海，开始了新一年的海上生
产。为感谢“海神”赐给的丰厚鱼虾，祝愿天天鱼虾满仓，祈求神
灵保佑，免灾除难，渔民们便在谷雨节这天顷者举行传统的祭神活动，
从此谷雨节便成了荣成渔民的佳节。改革开放以来，富裕起来培源的渔
民将新文化、新观念、新思想渗透到谷雨节中，由纯祭神保平安的
期望心理进入对酒当歌，喜庆丰收，载歌载舞的高尚境界，使这一
活动水平越来越高，成为荣成渔民生活中一个重要的文化娱乐内容
。为顺应广大渔民心愿，弘扬民族文化，荣成市政府决定从199
1年起，举办荣成国际渔民节。
民风民俗代表着一个地方的文化特色，是最淳朴的。让我们一
起努力，将这人世间最为纯朴的东西传承下去吧！
——后记