Question

买了包海底捞底料，然后要买什么？怎么做？

Answer 1

什么都可以比如：涮羊肉、麻辣烫⋯⋯我家都是前一顿吃的炖排骨剩下的汤做汤底，然后加入料就可以涮了，你还要做小料碗，可以做芝麻酱的也可以做海鲜的

追问

那想做那种好几种菜和起来当一种菜吃的那种，不是汤的那种怎么做？

追答

你是说麻辣香锅吗

追问

一般是，不清楚，以前的老板娘有煮过，忘了

那麻辣香锅怎么做？

追答

有好几种我就说我家的，准备藕去皮切片、木耳、香菇、西兰花、鱿鱼、虾、鱼丸、鱼豆腐、五花肉（有时放鸡翅中）
将以上洗净改刀然后依次焯水，注意火候不要煮软
锅放油加入花椒大料、干辣椒、草果、桂皮、香叶、肉蔻、丁香、山奈⋯⋯小火加热炸成棕黄色后捞出来不要，放入五花肉煸干一些好吃，再加入郫县豆瓣辣酱或你买的海底捞调料，加入姜蒜一起炒香，再放入上面的菜类，注意先放不易熟的再放好熟的翻炒，加料酒、糖、盐、鸡精一起翻炒出锅前撒一点香菜或芝麻就可以了

追问

那我直接买海底捞底料和那些菜就可以了吧？不然看着好麻烦哦

追答

这个就是麻烦，应该可以不过肯定不如那样好吃，你也可以试试

追问

嗯嗯

Answer 2

青菜，菌类，肉类，其他喜欢的，然后是调料，老干妈豆瓣酱豆腐乳芝麻酱花生酱都是老少皆宜，超市都可以买得到的，电饭煲都可以用，烧开放入底料，慢慢享受把，你几个人啊

Answer 3

自己喜欢吃的蔬菜

追问

那想做那种好几种菜和起来当一种菜吃的那种，不是汤的那种怎么做？

追答

不知道你说的是什么菜

Answer 4

首先要去菜市场买肉买菜，然后再买个锅，有了锅就得要个灶台，有了灶台就还要一个厨房，有了厨房就要娶个老婆做饭，娶老婆就得就得搞定丈母娘，要搞定丈母娘就得买车买房，买了搞定丈母娘以后就得催你要小孩，有小孩以后小两口就要吵架，有可能还会离婚，所以说为了你的幸福还是把它扔了

追答

你要不要这么淘气

Answer 5

就买些配菜就可以了啊

追问

那想做那种好几种菜和起来当一种菜吃的那种，不是汤的那种怎么做？

追答

那你就用不上你的海底捞了吧，直接搞个大杂烩就好了

追问

大杂烩怎么做？

追答

建议你火锅比较好

追问

那麻辣香锅怎么做？

追答

你把火锅底料放锅里煮开就好了

追问

把火锅底料放锅里加水，再依次放菜，弄到熟了就可以了吧？？

追答

火火加水煮开就是底料乐啊，你可以一边吃一边放菜进去的，不用一次性放

Answer 6

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