Question

如何保存西瓜汁

我用搅拌机做了西瓜汁（也可以叫西瓜浆），放在塑料杯子里（盛豆浆的）盖上保鲜膜放进冰箱，晚上12点回来，发现全部发酵了，这是怎么回事？（中午做的，晚上12点拿出来的）
那就是说西瓜汁是不宜存放的咯？

Answer 1

西瓜汁保存办法有两种：
1、低温储藏，可以放在冰箱冷藏室内。
2、密闭储藏，一定要盖上盖子或用保鲜膜密封储藏。
最好的办法，是现喝现榨，既新鲜又营养健康。
西瓜汁的营养价值：
1.有消除浮肿，利尿等作用。也是炎夏消暑解渴的之佳品。
2.改善各种炎症，改善白头发、腰酸背痛，特别对肾炎恢复效果好，补充人体必需果糖，抵抗衰老，防止血管硬化，改善过敏体质。
不宜同食：
在喝西瓜汁的时候不宜同时吃螃蟹以及山药因为食物相克的理论对身体极其有害。
注意事项：糖尿病患者、肾功能不全者应少食。

Answer 2

建议亲先放冰箱里冷藏半个小时，然后放在那种普通的冰包袋子里，就可以了。一般保持2小时左右，太久就会影响口感了。

Answer 3

这是生物反应。就算你放进冰箱 ，也会的。低温也会进行。

Answer 4

最好是保存到肚子里！

Answer 5

教你如何保存西瓜