淡奶油过期了一星期还能用吗 淡奶油过期还能用吗
淡奶油过期一个月是不可以再吃了，即便是没有邪味，但已经变质，细菌滋生已经超标，会影响健康，甚至会引起食物中毒，保质期是按照实物衰变程度进行计算的，过期食物是不能吃的。
新鲜乳品冷藏保质期通常是7天，如果暴露在常温下，几小时就会腐败变质。保质期是厂家向消费者作出的保证，保证在标注时间内产品的质量是最佳的，但并不意味着过了时限，产品就一定会发生质的变化。超过保质期的食品，如果色、香、味没有改变，仍然可以食用。
扩展资料：
保质期和保存期的区别
食品标签上的保质期和保存期仅一字之差，但不能混淆。”食药监局有关食品专家介绍，很多市民不明白这两个概念有何不同，认为“过了保存期的食品还可以吃”的认识是错误的。
专家表示，保质期是厂家向消费者作出的保证，保证在标注时间内产品的质量是最佳的，但并不意味着过了时限，产品就一定会发生质的变化。超过保质期的食品，如果色、香、味没有改变，仍然可以食用。但保存期则是硬性规定，是指在标注条件下，食品可食用的最终日期。超过了这个期限，质量会发生变化，不再适合食用，更不能用以出售。
参考资料来源：凤凰网-食物过了保质期还能吃吗？
淡奶油过期不能用。新鲜乳品冷藏保质期通常是7天，如果暴露在常温下，几小时就会腐败变质。保质期是厂家向消费者作出的保证，保证在标注时间内产品的质量是最佳的，但并不意味着过了时限，产品就一定会发生质的变化。超过保质期的食品，如果色、香、味没有改变，仍然可以食用。
保存期则是硬性规定，是指在标注条件下，食品可食用的最终日期。超过了这个期限，质量会发生变化，不再适合食用，更不能用以出售。
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鉴别植物奶油和动物奶油：
1、触觉：用手指沾上一些植物奶油，磨搓，柔软顺滑，用自来水冲洗，手指上不会残留油脂。而磨搓动物奶油，虽然也很柔软顺滑，但是油脂感明显，用自来水根本冲洗不掉，只能用洗洁精洗。用搅拌机分别对盆内的动物奶油和植物奶油搅拌3分钟，让其发泡。
2、视觉：原本颜色没有什么区别的动物奶油和植物奶油，经过发泡膨胀后，出现明显差异，动物奶油呈现米黄色，而植物奶油是纯白色的。
3、嗅觉：记者凑近闻，动物奶油就是一股奶香，而植物奶油则散发出一种甜香味。
参考资料来源：凤凰网-食物过了保质期还能吃吗？
参考资料来源：凤凰网-你吃的蛋糕奶油是否人造？
