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(1)因为水的比热容较大，所以吸热能力较强，放热能力也强，因此用江水调节温度较好.
(2)由于冬天水温高于空气温度，而夏天江水的温度低于空气的温度，这样会产生热传递而调节气温.
故答案为：
(1)主要利用了水的比热容大的特性.
(2)冬天时江水的温度高于空气的温度，水把热传给空气，使气温升高.夏天时江水的温度低于空气的温度，空气把热传给江水，使气温降低.
(2)由于冬天水温高于空气温度，而夏天江水的温度低于空气的温度，这样会产生热传递而调节气温.
故答案为：
(1)主要利用了水的比热容大的特性.
(2)冬天时江水的温度高于空气的温度，水把热传给空气，使气温升高.夏天时江水的温度低于空气的温度，空气把热传给江水，使气温降低.
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