Question

红豆莲孑煲糖水可以吗?

Answer 1

红豆莲子煲糖水可以。

（1）红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、解毒排脓，通气除烦之功效。

（2）莲子具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。

（3）白糖具有和中缓急，生津润燥之功效。

红豆莲子煲糖水具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神，和中缓急，生津润燥，清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、解毒排脓，通气除烦的作用。

红豆莲子煲糖水的做法：

红豆莲子煲糖水

主料：红豆500克，莲子2两，百合1两。

辅料：糖5勺，清水8碗。

制作过程：

1、红豆洗净，提前两小时泡好。

2、莲子提前用温水泡1个小时。

3、百合干提前来泡一个小时。

4、把所有的食材放进锅里。

5、锅中倒进8碗清水。

6、盖上锅盖，选择 “煮粥”功能键，按开始键。

7、35分钟结束后，待锅内无压力，转去保温状态，打开锅盖。

8、加进适量的白糖，搅匀。盛入碗里，即可饮用。

健康功效：补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神，和中缓急，生津润燥，清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、解毒排脓，通气除烦。

红豆莲子煲糖水的营养价值：

1、红豆性味甘、酸，平。归心、小肠经。具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、解毒排脓，通气除烦之功效。用于水肿腹满，脚气浮肿，热毒疮痈，痄腮，丹毒，湿热黄疸。可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。

2、莲子性味甘，涩，平。归经心经，脾经，肾经，胃经，肝经，膀胱经。具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。常用于脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠。中满痞胀及大便燥结者，忌服。

3、白糖味甘，性平。归脾经，肺经。具有和中缓急，生津润燥之功效。 主治中虚腹痛，口干燥渴，肺燥咳嗽等症。用法用量内服：入汤和化，10-15g。外用适量，调敷。 用药禁忌湿重中满者慎服。小儿勿多食。