这是什么鱼,怎么做?

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CCBER036
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  • 如图    ,     长寿鱼    学名

  • 金眼鲷目    Beryciformes     燧鲷科   Trachichthyidae   胸棘鲷属      Hoplostethus  鱼类

  • 下图为      大西洋胸棘鲷    Hoplostethus atlanticus

  • 分布于西太平洋日本南部及东西大西洋等处以及台湾东港等,属于深海底层鱼。而在深海鱼中,新西兰进口的长寿鱼,在国内销售畅销,味道鲜美,营养价值高。但由于是深海鱼,体内可能含有蜡脂,处理、食用不当可能引起腹泻。

曼乐乐娱哉6
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鱼肉的做法

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铁线侠客
2017-06-11 · TA获得超过3405个赞
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一般红烧就可以
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