Question

学烘焙一般要学习多久啊？

Answer 1

想要学习西点烘焙，建议去专业的学校学习，有意向您可到校参观实地考察。

正规的西点学校主要需要考察：

1、师资力量及教学设施

专业的师资团队教授课程学生学习到的技能会更加专业，一流的教学设施带给学生高品质的学习体验。

2、课程理论及实操的占比

西点烘焙属于动手技能，如果整个学期下来理论的时间挤压掉实操的时间，是非常不合理的，建议选择实操技能更多的学校，讲师演示学员练习，发现问题手把手指导教学，可反复练习。

3、收费是否明确

学校收费是否一费制，某些院校在学生上课时，会另外收取材料费等一系列其他费用，这部分一定要甄别。

4、是否有完备的创就业帮扶

学生毕业后是否有专业的创就业帮扶指导，会给学生对接哪些优良的创就业渠道及方法。

想要学习西点的学生，建议去专业的学校学习，有机会可到校参观实地考察！

Answer 2

可以去当地的一些专业院校去学习，一般专业的院校教学质量会很好，毕业以后出来找工作也有保障。费用一般也都是几千到几万不等，这个需要你亲自去现场咨询一下，一定要多咨询几家作对比。一般学习时间也都是三个月，六个月，九个月这几种，想开店的话还是选择学习时间长一点的，另外这个也跟你学习能力有关，学习能力好的学的时间肯定就会短一点。还有学的快不快与你学习的地方也是有关系的，一般好的院校教学质量会好，你学起来自然也就快很多了。

Answer 3

学习时间没有固定的，要根据你的学习目的及自己的时间安排来决定，短期的有2、3个月的课程，比较适合创业人群，还有1-3年的课程，比较适合想学门手艺，用来就业的人群，如初中生、高中生，具体就要根据你自身的情况来选择了

Answer 4

不少零基础的同学会担心自己能不能学会？练习的时间够不够？能不能跟上课程的节奏？

其实，学习的时长是根据自己的学习目标来确定的，如果只是兴趣爱好，想做完自己吃，可以尝试西点短期班，一般两到三个月就能学会了。在学习过西点基础的制法后，在家制作会更加简单。

如果是有就业需求的同学，不建议你参加短期班。想入烘焙行业，建议从基本的一步一步来，进行一个系统的学习，不仅学到的种类多，练习时间也更长，基本功会更加扎实。熟练掌握西点制法后，可以举一反三，延伸更多的产品或是自主创新，对将来的就业创业都是十分有帮助的。可以选择6-9个月这样的长期课程。

其实学多久这个问题，我个人感觉这并不是重点，重要的是能找到一个真正的好学校，有合理的学习时间安排，能学到真正的东西。

Answer 5

一般烘焙有3/6/9个月的学习课程，可以根据你自己需求选择。短期就业，长期创业或深造