Question

炒山药怎么做好吃，豆干炒山药的家常做法

Answer 1

食材

• 主料

• 豆干

  2块

• 山药

  0.5根

• 洋葱

  0.5个

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 白糖

  适量

• 生粉

  适量

• 步骤

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  1.材料全部切好。

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  2.热油。

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  3.放生姜片煸炒一下。

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  4.先下洋葱煸炒，整个菜有点洋葱的香味。

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  5.可以放点辣椒点缀一下。

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  6.放豆干翻炒。

• 7.最后放入山药一起翻炒。

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  8.放白糖，一勺。

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  9.放盐，适量。

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  10.全部翻炒至山药等断生，勾芡倒进锅里。

• 11.翻炒至水干。

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  12.起锅了。

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  13.简简单单的一个有营养的素菜，挺好下饭。

• 小贴士

• 这个菜没有放，特别的材料，火侯就很好吃。