Question

干煸小白虾的做法步骤图，干煸小白虾怎么做

Answer 1

Answer 2

材料
山东大白菜150公克，豆干30公克，姜5公克，蒜头4颗，激闷皮辣椒1支，香菜5公克，红萝卜5公克，盐味花生5公克，盐1大匙，糖1/2小匙，香油1大匙，辣油1大匙，白醋1小匙，鸡粉1/2小匙
做法
1.大白菜洗净剥开，去叶片部分留白菜梗切丝，浸泡冰水10分钟，沥干备用。
2.豆干、红萝卜切明差丝，放入沸水中汆烫一下，沥干备用。
3.辣椒、姜切丝；香菜切段；盐味花生拍碎罩镇，备用。
4.将作法1、2、3的材料混合，加入所有调味料拌匀即可。