
柚子皮的功效与作用 柚子皮有哪些做法?
1、清热解毒预防肺炎
柚子皮虽然不如柚子的果肉味道鲜美,但它的药用价值却特别高,这种果皮可以清热解毒也能消炎杀菌,平时把它晒干以后直接用来煮水喝,能预防肺燥咳嗽也能减少肺炎与气管炎等常见疾病发生。
2、消肿止痛
消肿止痛也是柚子皮的重要功效之一,特别是冬季,人们出现冻伤以后,可以直接用柚子皮煮水,煮好以后取出,趁热熏蒸出现冻伤的部位,就能让人们因冻伤引发红肿很快好转。另外煮水以后的柚子皮在取出以后还能直接外敷患处,也能起到消肿止痛的重要作用。
3、稀释血液预防血栓
柚子皮中含有一种天然生物活性成分,它就是柚皮甙,这种物质对人类身管有明显保护作用,能提高血管通透性也能增加血管弹性,另外柚皮甙被人体吸收以后还能稀释血液,预防血小板凝结,既能促进血液循环也能减少高血脂与血栓等疾病发生。
4、去除油腻促进消化
柚子皮中含有一些天然芳香类物质和挥发油,这些物质能提味增鲜,也能去除油腻,而且它们能加快脂肪的分解与代谢,平时人们吃肉类食材以后喝一些用柚子皮煮的水果,就能促进消化,加快身体代谢,也能减少身体对油腻物质的吸收。
蜂蜜柚子皮的做法:
1、将柚子皮上的白色瓤去掉,只要黄色的一层皮。
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2、将弄好的柚子皮洗净,放盐进行揉搓用盐腌一下。
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3、将腌好的柚子皮切丝,
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4、切好的柚子皮丝放入锅中加入冷水(没过柚子皮丝)煮10分钟,
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5、将煮好后的柚子皮放到冷水里泡1小时,中途换水2~3次,
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6、将泡好的柚子皮捞起水放到锅里,加适量水和冰糖,小火煮至水慢慢变少,柚子皮变透明,
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7、将煮好的柚子皮放凉后装进玻璃瓶里,倒入几匙蜂蜜,拧紧盖子放冰箱冷藏3天后即可食用。
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功效:
1、清热解毒预防肺炎
柚子皮虽然不如柚子的果肉味道鲜美,但它的药用价值却特别高,这种果皮可以清热解毒也能消炎杀菌,平时把它晒干以后直接用来煮水喝,能预防肺燥咳嗽也能减少肺炎与气管炎等常见疾病发生。
2、消肿止痛
消肿止痛也是柚子皮的重要功效之一,特别是冬季,人们出现冻伤以后,可以直接用柚子皮煮水,煮好以后取出,趁热熏蒸出现冻伤的部位,就能让人们因冻伤引发红肿很快好转。另外煮水以后的柚子皮在取出以后还能直接外敷患处,也能起到消肿止痛的重要作用。
3、稀释血液预防血栓
柚子皮中含有一种天然生物活性成分,它就是柚皮甙,这种物质对人类身管有明显保护作用,能提高血管通透性也能增加血管弹性,另外柚皮甙被人体吸收以后还能稀释血液,预防血小板凝结,既能促进血液循环也能减少高血脂与血栓等疾病发生。
4、去除油腻促进消化
柚子皮中含有一些天然芳香类物质和挥发油,这些物质能提味增鲜,也能去除油腻,而且它们能加快脂肪的分解与代谢,平时人们吃肉类食材以后喝一些用柚子皮煮的水果,就能促进消化,加快身体代谢,也能减少身体对油腻物质的吸收。
蜂蜜柚子皮的做法:
1、将柚子皮上的白色瓤去掉,只要黄色的一层皮。
2、将弄好的柚子皮洗净,放盐进行揉搓用盐腌一下。
3、将腌好的柚子皮切丝,
4、切好的柚子皮丝放入锅中加入冷水(没过柚子皮丝)煮10分钟,
5、将煮好后的柚子皮放到冷水里泡1小时,中途换水2~3次,
6、将泡好的柚子皮捞起水放到锅里,加适量水和冰糖,小火煮至水慢慢变少,柚子皮变透明,
7、将煮好的柚子皮放凉后装进玻璃瓶里,倒入几匙蜂蜜,拧紧盖子放冰箱冷藏3天后即可食用。
在日常生活中,柚子不仅是很好的水果,它的皮还有很多功效和作用,例如:柚子皮可以除异味、放在家里防虫蚁。它还可以用来泡水喝。治疗小孩的肺炎也是不错的哦,下面我们一起来看看柚子皮在生活中有哪些做法吧。
柚子皮的功效与作用
第一:治疗小儿肺炎
将柚子皮放入锅中加入清水进行煎煮,可以有效的治疗小儿肺炎。将柚子吃完之后柚子皮晒干,然后将晒干之后的柚子皮和清水一起在锅中煎煮。需要注意的是,柚子皮不能够太小,否则药效会变小,但是也不能够太大,煎煮的时候水也不要太多。水开几次之后将药液给小朋友服用,连续服用几次之后身体就能够恢复健康。
第二:治疗冻疮
将晒干之后的柚子皮煮水,一直煎煮直到药液变成膏状,取出之后直到温热涂抹在冻伤的位置,如果是皮肤已经裂开了,千万不能够使用这种方法。主要注意的是,在热敷的时候一定要注意温度,一开始的时候不能够太烫,等到皮肤逐渐适应温度之后可以逐渐增加温度。这种方法需要长期坚持,最好能够坚持一个冬天,这样可以预防第二年继续出现冻伤的情况。
第三:去异味
将吃完的柚子皮放在冰箱里面可以很好地去除异味,还有新装潢的房子里哦。它不仅可以去除异味,还起到清空空气的作用。如果鞋子里有味道的朋友们,也可以将柚子皮放到鞋子里,这样过段时间鞋子里的以为就没有啦。
第四:清洁
将柚子放入开水中煮半个小时,然后将柚子皮水倒入排水孔中,再用毛刷进行刷洗,能够有有效的清除家里排水管周围的脏东西,也能够令难闻的味道消失。将柚子皮泡水之后放凉,然后将水倒入干净的抹布中并且拧干,然后用这个抹布擦拭家具,这样家具会变得更加的干净,甚至带有一股香味,特别是柚木家具效果最佳。如果是想要清洁钢琴键,那么可以将柚子皮绿色的部分蘸上适量的食盐,然后进行擦拭,可以有效的令泛黄的钢琴键变得光亮起来。
第五:驱虫
将吃完的柚子皮可以放在家里的角落,能够有效地预防虫蚁。也可以放在米袋里,效果都很不错哦。除此之外,还可以将新鲜的柚子放到衣柜里面,要注意别在衣柜里变质了,大概两至三天就可以了。
第六:去角质
将柚子皮直接摩擦手上的角质,这样能够很好的去除角质,然后涂抹上手霜,长期坚持手上的皮肤会变得越来越细腻。也可以将柚子皮泡水,然后用水来直接涂抹在角质上面。
第七:去油腻减肥
柚子皮中含有的某些物质能够加快脂肪在身体中的分解,具有去油腻的功效。
第八:保护心血管
柚子皮中含有的一种物质能够有效的保护心血管健康,减少身体出现血栓、心肌梗塞等毛病的可能性。
柚子皮的做法
柚子皮煮水
材料:柚子、蜂蜜、冰糖。
1、清洗
柚子皮在加工时要清洗干净,最好用淡盐水浸泡10分钟,可起到杀菌的作用(或者可以用牙刷蘸盐刷一刷效果会最具)。
2、改刀
再用小刀将柚子的外皮削下来,(削的时候一定要薄,跟削苹果似的,尽量只削黄色的部分,白色部分可根据自己的口味取舍)。柚子的第一层是柚子皮,这是柚子祛痰镇咳的精髓所在,然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤,这是柚子最苦的地方,可以根据自己的口味取舍。将取下的皮,切成细丝,放在淡盐水里浸泡一会(时间越长,其苦味去除的越多,可根据自己的喜好来决定)。
3、选肉
然后剥出柚子肉撕碎备用。
4、准备切好的柚子皮和果肉泥
把切好的柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中,加入适量的清水和冰糖,烧开后用小火熬1-2个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可。(注:因为有糖,所以在熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。等放凉了加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,然后放入密封容器,放入冰箱冷藏,喝的时候,拿出来挖两勺,用开水一冲即可。)
结语:柚子皮里面含有一种可以保护心血管健康的一种物质,解决身体上的脂肪的分解,有效的促进身体内油脂的消耗。所以,在平常家中吃掉果肉的柚子皮的时候,别急着扔。可以试试小编推荐以上的方法,睡觉前可以喝一杯柚子水哦。
平时吃柚子,在品尝完美味的果肉以后,剩下的柚子皮你是怎么处理的呢?今天给大家分享一些柚子皮的妙用,一起来看看吧!
2023-08-31
柚子皮富含丰富的维生素C和纤维素。维生素C是一种重要的抗氧化剂,能够帮助抵抗自由基的侵害,保护细胞免受损伤。而纤维素则有助于促进肠道蠕动,预防便秘等肠胃问题。所以,每天适量食用柚子皮可以提高身体免疫力,改善消化系统功能。
柚子皮还具有降脂减肥的功效。柚子皮中含有丰富的植物性黄酮类物质,这些物质能够促进脂肪代谢,减少脂肪堆积,并且有利于血液循环。柚子皮中的膳食纤维也可以增加饱腹感,减少进食量,从而达到减肥的效果。
柚子皮还具有清热解毒、消炎止痛的作用。柚子皮中含有丰富的挥发油和柚皮苷等物质,具有良好的抗菌消炎作用。特别是对于呼吸道感染、口腔溃疡等问题,用柚子皮制成的药膏可以起到很好的治疗效果。柚子皮还可以用来泡水喝,具有清热解毒的功效。
柚子皮应该如何使用呢?其实,柚子皮有很多种做法。例如,你可以将柚子皮切成细丝,加入凉拌菜中,增添一份清香和口感;或者将鲜柚子皮晒干后研磨成粉末,然后加入面膜中使用,可以提亮肤色、去除角质和收缩毛孔等。还有一种做法就是将柚子皮放入开水中焯水,然后沥干后用来泡茶,不仅可以消暑解渴,还能享受到柚子皮带来的健康益处。
柚子皮具有丰富的营养价值和多种功效与作用。通过适量食用柚子皮或者利用其做成各种美食,我们可以获得更多的健康益处。所以,不妨在日常生活中多加利用柚子皮,让它成为我们的健康佳品吧!
温馨提示:在使用柚子皮的时候,要注意选择新鲜、无污染的柚子皮,并且适量使用,避免过量摄入。如果有任何不适或过敏症状出现,请及时就医并停止使用。