果条的做法步骤图,潮汕炒果条怎么做好吃
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主料
果条
500克
火腿
100克
肉饼
150克
胡萝卜
1个
鸡蛋
2个
西红杮
1个
葱段
5根
辅料
蚝油
2大勺
生抽
适量
步骤
1.胡萝卜擦丝,火腿,肉饼切条状,豆芽洗净,葱段切成葱花,鸡蛋摊成蛋饼,西红杮切小块,准备果条。
2.炒锅入油烧热,放入肉饼条煸炒。
3.接着放入火腿条。
4.放入胡萝卜丝炒软。
5.放入豆芽菜。
6.放入果条,2勺蚝油和适量生抽稍微翻炒盖上盖子让果条吸收下香味和热气。
7.放入鸡蛋,葱花,西红杮翻炒均匀,火力保持中火。
8.翻炒均匀即可出锅,很香很香的炒果条就完成了!
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