Question

自制巧克力酸奶怎么做

Answer 1

对酸奶特别钟爱，每天必喝、又用酸奶做面膜的美女，有福了，只需买一小瓶酸奶，以后发酵乳的钱可以省啦，每次留下一些自制的酸奶...

评分

其它工艺 奶香味5小时10分钟 较低热量

主料 2人份

鲜奶500毫升、酸奶半杯

调料

巧克力酱适量

自制巧克力酸奶步骤1

准备品牌鲜奶500ml、纯酸奶半杯，巧克力酱适量，多功能炖锅一台

步骤2

炖锅的内盅取出，洗净后用开水冲烫一遍，防止带细菌

步骤3

将鲜奶、酸奶按8:1的比例用量杯分别量出后，注入炖盅内胆

步骤4

外盅注入开水，水位以标的警戒线为限，切记水不能越位

步骤5

用筷子顺一个方向搅匀混合的溶液，搅拌后让它静止10分钟

步骤6

将装有溶液的内盅放入炖锅内，接上电源，按功能键调至酸奶功能，即显示内定设置时间9小时。这时间段你可以干其他事情了，到点取出，吃的时候加些巧克力酱或其他自己喜欢的水果啦

Answer 2

做法：
1、先将朱古力削片放入碗里面，甘样容易融化，削巧克力碎磨可按个人需要分量来削。
2、进行加热融化，呢个步骤可以有两种方式达成融化效果，其一系隔水加热法，将60度左右的热水（注意，呢个温度的热水是仲未煲滚的温度，水温5好太高）放入只碗里面再将放有朱古力的碗叠放入呢个装水既碗里面，然后开始进行充分的搅拌，直到朱古力完全融化，粘稠糊状；其二，用微波炉融化，呢个方法会比较省时间，按分量将装入朱古力既碗放入微波炉，高温10秒钟，罗出来之后要充分搅拌，再放入再加热10秒钟再搅拌，如此类推差5多个1~2分钟就差不多啦，（注意，5好为左省事而一次性加热1~2分钟,甘既话你既朱古力就会焦左），待融化完的巧克力仲需要不停甘搅拌，甘样不会令距立即凝固，然后趁热倒入个帽度。
3、成型。放入个帽之后尽量使距铺平。
4、冷却。最好使用室内平常温度让其冷却，不要使用冰箱，那样会使其发硬。

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Answer 3

巧克力挂壁，加冰块酸奶，奶盖封顶，完成！

Answer 4

有没有爱吃巧克力的小伙伴？这个方法教给你，在家自制巧克力，