Question

东北冻梨为什么会成为南方人永远无法理解的黑暗美食？

Answer 1

东北的美食有很多，各种大锅菜非常好吃而且分量还很足，而且东北还有很多和其他地区不一样的习俗和习惯，比如说东北人在冬天包饺子都不用冰箱速冻，直接放在院子里铺上塑料薄膜摆在上面就这可以了，不出五分钟天然速冻，这是其他地区比不了的冻饺子还不费电。

还有一个美食是东北的特色美食，它就是冻梨，东北人天气很冷，所以很多水果想要新鲜的保存很难，东北的室内很暖和很容易烂掉，室外又太冷容易上冻，所以东北人就干脆将水果冻起来，没想到这样吃还别有一番滋味，吃起来比新鲜的水果还美味。

冻梨大家在日常生活当中应该都听说过，但是除了东北人应该其他地区的人还是很少吃到的，因为这个冻梨不好储存东北天气冷没关系，但是运往其他地区的过程中很容易化了，那样就不能吃了，所以说其他地区很少吃到的。

除了东北之外其他地区的人，很难理解为什么好好的梨要冻黑了，当你吃过之后就会发现那种滋味是鲜梨无法相比的，而且冻梨最好是用花盖梨，不过其他地区最好不要尝试，因为这个冻梨要放在室外天然冷冻出来的才好吃，放在冰箱冻出来的不一样。

只有吃过东北冻梨之后，才会明白为什么东北人把好好的梨冻黑了！

Answer 2

因为他们觉得是非常丑的，而且吃起来是非常难吃的，所以不能理解。

Answer 3

可能是因为南方人并不喜欢这样的食物，但是东北比较寒冷地区冻梨很常见。

Answer 4

因为南北之间的饮食文化就差异所以就吃不习惯。

Answer 5

南北方饮食差异还是很大的，所以南方人不能理解还是很正常的。