Question

早上喝豆浆好吗

早上喝豆浆好吗

Answer 1

【转载】豆浆对女孩子是非常好的豆浆是一种老幼皆宜、价廉质优的液态营养品。清晨，喝一碗豆浆吃几个小笼包子，这种传统的吃法既方便又营养。学者认为，喝豆浆有如下好处：1、强身健体：每百克豆浆含蛋白质(蛋白质食品)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁(铁食品)2.5克、钙(钙食品)2.5克以及维生素(维生素食品)、核黄素等，对增强体质大有好处。2、防治糖尿病(糖尿病食品)：豆浆含有大量纤维素(纤维素食品)，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。3、防治高血压(血压食品)：防治高血压豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一，如果体内能适当控制钠的数量，既能防治高血压，又能治疗高血压。4、防治冠心病豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋，改善心机营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆，冠心病的复发率可降低50%。5、防治脑中风：豆浆中所含的镁、钙元素，能明显地降低脑血脂，改善脑血流，从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂(卵磷脂食品)，还能减少脑细胞死亡，提高脑功能。6、防治癌症(癌症食品)：豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力，特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。7、防治支气管炎：豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用，从而减少和减轻支气管炎的发作。8、防止衰老豆浆中所含的硒、维生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人体的细胞“返老还童”，特别对脑细胞作用最大。9、防治老年滞呆、艾滋病、便秘(便秘食品)、肥胖等。豆浆尽管营养，但也不少禁忌，喜欢喝豆浆的朋友，可要看清楚哦!喝豆浆的禁忌：1、忌喝未煮熟的豆浆：很多人喜欢买生豆浆回家自己加热，加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象，并非沸腾，是没有熟的。没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并对胃肠道产生刺激，引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100 的高温下煮沸，就可安心饮用了。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状，应立即就医，绝不能延误时机，以防危及生命。2、忌在豆浆里打鸡蛋：很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋，认为这样更有营养，但这种方法是不科学的，这是因为，鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收。3、忌冲红糖豆浆中加红糖喝起来味甜香，但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大破坏了营养成分。4、忌装保温瓶：豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3～4个小时就能使豆浆酸败变质。5、忌喝超量:一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。6、忌空腹饮豆浆：豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。7、忌与药物同饮有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素药物。不宜喝豆浆的人群1、急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。2、豆类中含有一定量低聚糖，可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状，所以有胃溃疡的朋友最好少吃。胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食，而豆类及其制品富含蛋白质，其代谢产物会增加肾脏负担，宜禁食。3、豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合，易形成结石，会加重肾结石的症状，所以肾结石患者也不宜食用。4、痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病。黄豆中富含嘌呤，且嘌呤是亲水物质，因此，黄豆磨成浆后，嘌呤含量比其他豆制品多出几倍。所以，豆浆对痛风病人不宜。

Answer 2

早上喝豆浆的话，对身体是10分有益的，早上喝豆浆，可以有效的补充人体所需要的能量，因为豆浆中含有丰富的蛋白质，蛋白质对人体是十分有益的，此外的话每天早上喝一杯豆浆也可以有效的补充身体所需要的热量，这样可以有效的缓解饥饿感。
早上喝豆浆的时候是比较好的，晚上的时候建议不要喝豆浆。
但是在喝豆浆的时候我们需要注意的就是不是所有的人都是适合喝豆浆的，祖国医学认为：豆浆性平偏寒而滑利，平素胃寒，饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人，脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人，还有患有小叶增生的均不宜饮用豆浆。
早上喝豆浆不要空腹喝，不要药物同喝。

Answer 3

早上喝豆浆的话，对身体是10分有益的，早上喝豆浆，可以有效的补充人体所需要的能量，因为豆浆中含有丰富的蛋白质，蛋白质对人体是十分有益的，此外的话每天早上喝一杯豆浆也可以有效的补充身体所需要的热量，这样可以有效的缓解饥饿感。

Answer 4

早上喝豆浆是比较好的，营养含量也是比较高的。注意三餐营养均衡，多吃一些维生素含量较高的蔬菜水果，多喝水，例如青菜，白菜，油麦菜，西兰花，木耳，秋葵，西红柿，黄瓜的这些对于人体的健康都是有好处的。

Answer 5

1 预防骨质疏松
豆浆是由黄豆制成，黄豆是属于豆蛋鱼肉类，含有很丰富的蛋白质，而且又有纤维质；而黄豆和红豆与绿豆不同，红豆与绿豆是属于全榖根茎类。而且制作豆浆的黄豆，还含有大豆异黄酮，对于更年期妇女缺乏雌激素时，就很有帮助，还可以预防骨质疏松。

2 预防大肠癌
大豆中的蛋白质营养很完整，不仅不含胆固醇而且又不像肉类中有很多油脂，对于修补组织所必须的蛋白质，就可藉由喝豆浆来达到目的，而且又不会摄取到过多热量；另外，每天应该要摄取到足够的纤维，才能让肠道顺畅，预防大肠癌，喝豆浆也能达到此目的。

3 降低胆固醇
大豆还含有大豆卵磷脂，豆浆中富含的大豆卵磷脂，还能合成胆碱降低胆固醇，使血液中的胆固醇下降。

4 豆浆每天喝多少合适
黄豆20公克可制成一杯豆浆，也大约有一份肉的蛋白质，所以，一天只需喝2、3杯豆浆即可；另外，婴儿7-9个月大开始尝试副食品时，就可以在喝母乳之外，豆浆也是个很好的选择，但份量要慢慢增加，让宝宝调节新食物。