公认最不卫生的街边小吃都有哪些?
民以食为天,中国的饮食文化源远流长,传承种类繁多。由此也衍生出了许多街边小吃,在以前每个地方都有着各自的特色,到了现在随着科技的发展,信息交流的便捷,各种文化的融合,使得一些小吃开始标准化,而这些小吃里有些吃多了会对我们的身体产生危害,现在让我们看看最不安全的小吃有哪些吧。
桶烤红薯中的有害物质苯
烤红薯的铁桶经过烟熏火烤,烤桶的周身变得乌黑,桶壁上原有的字样根本无法辨认,这些“身份不明”的桶大部分来自垃圾回收站的汽油桶。小贩们经过简易的冲洗改装就用来烤红薯了。桶内的残留的汽油在烤制的过程中会进入红薯,即使剥了皮吃,也不能完全避免其危害。如果再含有苯,呼吸道和神经系统就会遭受伤害,食用后会有头昏脑胀的感觉。
麻辣烫中的化学元素
喜欢吃麻辣烫朋友们也不在少数,但是许多做麻辣烫生意的小店的卫生状况也是很差的。一些水发食品,诸如水发肉皮、蹄筋、鱿鱼,很多都是用工业烧碱“发制”,工业双氧水“漂白”,福尔马林中“保鲜”。这样即使碰到气温回升或者十天半月卖不出去,也不会发臭变质,而且卖相也好但这些我们食用了就会对身体造成严重的损害。
烧烤对人体的危害
很多烧烤的原料,如羊肉串、鱿鱼都存在严重的卫生问题。常常是羊腩和羊内脏,连同其他边角废料一起加工制作假羊肉串,给消费者的健康带来损害。很多烧烤摊点将用过的竹签回收再利用,这也容易导致疾病的传播。