Question

咖啡因与人体会发生什么样的反应？

依次从吸收到排出发生的一系列反应以及对人体的影响

Answer 1

咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物，是一种中枢神经兴奋剂，能够暂时的驱走睡意并恢复精力，临床上用于治疗神经衰弱和昏迷复苏。有咖啡因成分的咖啡、茶、软饮料及能量饮料十分畅销，因此，咖啡因也是世界上最普遍被使用的精神药品。

很多咖啡因的自然来源也含有多种其他的黄嘌呤生物碱，包括强心剂茶碱和可可碱以及其他物质例如单宁酸。

2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，咖啡因在3类致癌物清单中。

有刺激中枢神经的功能，具有成瘾性。[2]

咖啡因对蜘蛛有很显著的影响。

Answer 2

咖啡因与其它药物合用能提高它们的功效：

（1）咖啡因能够使减轻头痛的药的功效提高40%，并能使身体更快的吸收这些药品而缩短起作用的时间，因此，很多治疗头痛的非处方药物中都含有咖啡因。

（2）咖啡因与麦角胺联用，可治疗偏头痛和丛集性头痛，还能克服由抗组胺剂带来的困意。

（3）咖啡因与溴化物合用，能使大脑皮质的兴奋过程与抑制过程得到调节而恢复平稳，对神经症（旧称神经官能症）有效。

对于认知障碍的患者，咖啡因也有其独到的作用：研究发现，每日摄取100 mg的咖啡因可以提高认知能力，并且改善记忆力和注意力，不仅可以缓解阿尔茨海默病的症状，还对预防阿尔茨海默病具有积极作用。

此外，咖啡因用于中枢性呼吸及循环功能不全，可使病人保持清醒。 还可作为小儿多动症注意力不集中时的综合治疗药物，防治未成熟初生儿呼吸暂停或阵发性呼吸困难。

咖啡因损害身体健康

1.神经系统：咖啡因可引起不安、失眠、震颤。大剂量时可产生类似焦虑性神经症的症状，如易激动、失眠、心悸、潮红及头痛等。 停药反应，习惯性应用本药者，突然停用，可发生烦躁不安、激动及头痛等症状。长期大量服用，可产生耐受性，也可有成瘾性。

2.心血管系统：咖啡因可致房室结致的有效不应期缩短，从而引起各种快速性心律失常及期前收缩，并可能增加心肌梗死的发生率。

3.消化系统：过量的咖啡因可引起恶心及呕吐。咖啡因是胃酸分泌的强刺激剂，可使十二指肠溃疡加重。婴儿应用咖啡因治疗时，易发生胃-食管返流。

咖啡因成瘾

喝咖啡成瘾的人，若骤然停喝或突然减量饮用，会出现“咖啡因戒断症”，最常见的症状为头痛和疲倦感，其它症状有嗜睡、注意力降低、不能专心、工作困难、情绪忧郁、焦虑、烦躁不安、恶心呕吐、易怒、肌张力增高等。

咖啡因戒断症一般发生于停止使用咖啡因12至24小时后，最快的可发生于6小时之后，症状可持续2至9天，使用咖啡因越多的人戒断症就越严重。

Answer 3

1、 咖啡会影响大多数人的睡眠
牧羊人卡迪尔的发现适用于他的羊，但对于人类不一定有效果。尽管咖啡因和睡眠的关系引起人们的讨论，但是鲜有证据表明两者之间有必然联系。
研究发现大多数人都已经了解如何正确饮食咖啡因，这也并复杂：别在半夜三更喝双倍浓咖啡。
即便如此，在一些试验里，当试验者在不知情的情况下在睡前摄入咖啡因后，令人惊讶的是，咖啡因并没有对他们的睡眠产生很大的影响。
2、人们总把所有事情都怪罪到咖啡因头上
人们认为咖啡因对身体有那么点坏处，因此除了睡眠不好外，人们还把很多其他症状归咎于咖啡因，如：头疼，睡眠质量不高，神经过敏等。
有时实验人员给试验者注入安慰剂却告诉他们注入的是咖啡因，结果试验者称他们睡眠质量极差，并有头疼等症状。
但是他们并未真正摄入咖啡因，因此这些症状是人们对咖啡因效果的期许所导致的。
3、咖啡+小睡？
除非疯了的人才会午睡前喝杯咖啡。但是如果你睡眠不足，不妨试试看。
在实验中，给疲惫状态下的试验者注入2000mg的咖啡因（1到2杯速溶咖啡），然后让他们去小憩一下。
咖啡因加小睡获得了意想不到的效果，换句话说，咖啡因提高了小睡的质量。
你可以试试喝杯咖啡再小睡5-15分钟，看看感觉如何。即使是平时不爱小睡的人也能发现它的益处。
4、增强持续性注意力
大多数人在喝完咖啡后会感觉精神多了，但是他们的思维真的比平时敏捷吗？
科学测试显示：有些情况确实如此，但大多数情况并非如此。
咖啡因的最大好处就是提高持续性注意力和敏锐度。在你完成常规的没有挑战性的任务时，这种注意力是不可少的。这也就是为什么咖啡会对我们的工作有帮助：它能让我们把那些必须要完成的枯燥的事情坚持做完。
这一发现非常适用于哪些睡眠不充足的人，也就是当今社会的大部分人
当我们研究其他心理活动领域时，如反应时间，学习和记忆，咖啡因的效果没那么明显。咖啡因有时能提高相关表现，有时使事情变得更糟，有时与不摄入咖啡因相比没太大差别。
总的来说，咖啡因的摄入对纯脑力工作的影响不大。
5、两杯有益，五杯有害
正如生活中任何事情都是过犹不及的，咖啡因也是如此。
在上面的研究中提到，当试验者摄入200到300毫克的咖啡因时，他们可从中受益。这大概是一杯3倍浓缩咖啡或2到3杯速溶咖啡所含咖啡因的量。
当摄入量超过500毫克时，咖啡因并没有提高相关表现，相反人们还会受到一些负面影响。
因而，咖啡因对我们产生的影响取决于摄入量；就像药物一样，人体会对咖啡因产生适应性
6、停用时没有脱瘾症状？
如果你想停用咖啡因，并做好准备应对其脱瘾症状，在最后一杯咖啡的12到24小时内可能会出现头疼，易怒，疲惫和焦虑。
事情会如你所料吗？
即使有脱瘾症状，至少部分是由于我们对咖啡因影响的预期引起的。尽管这方面鲜有研究，但是人们如果没有预期到脱瘾影响的话，就不会出现这些症状。
这大概就是报道中有些人停用咖啡因后没有出现脱瘾症状的原因。所以停用咖啡没有你想的那么难。
7、感觉不错
喝咖啡的人不需要我去告诉他们适量的咖啡可以让他们感觉不错，而过多却适得其反。
适度的剂量是关键。适度的剂量与平时的摄入量及遗传基因有关。如果你的父母能不假思索的喝下三倍浓缩咖啡，那么你对咖啡因的接受度也应该不低。
即使天生对咖啡因过敏，也可以通过坚持不懈的饮用来克服。
8、咖啡能止痛
有研究表明，咖啡因可以缓解疼痛。
假如你头疼的厉害，吃点对乙酰氨基酚（扑热息痛）再喝杯咖啡比只吃药能更好的缓解疼痛。
咖啡因不会引起偏头痛，相反在一次实验中证明咖啡因可治愈偏头痛！
9、咖啡因使感觉敏锐
咖啡因以很多有趣的方式提升敏锐度。下面是几个例子：
研究表明人们在喝了1到2杯咖啡后，在夜间看的更清楚。提升度达20%到38%。
当摄入一些咖啡因后，人们可以更好的分辨各种颜色。
咖啡因帮助人们忽略掉环境中的分散性刺激。
10、咖啡因可能不会使人上瘾
不管是从咖啡因对大脑的作用还是从人们停用咖啡因后没有脱瘾症状来看，咖啡因都不会导致上瘾。
虽然一小部分人看起来像是对咖啡上瘾，但是与那些令人成瘾的药物，如可卡因，海洛因相比，咖啡因显然不会使人上瘾。

Answer 4

1、 咖啡会影响大多数人的睡眠
牧羊人卡迪尔的发现适用于他的羊，但对于人类不一定有效果。尽管咖啡因和睡眠的关系引起人们的讨论，但是鲜有证据表明两者之间有必然联系。
研究发现大多数人都已经了解如何正确饮食咖啡因，这也并复杂：别在半夜三更喝双倍浓咖啡。
即便如此，在一些试验里，当试验者在不知情的情况下在睡前摄入咖啡因后，令人惊讶的是，咖啡因并没有对他们的睡眠产生很大的影响。
2、人们总把所有事情都怪罪到咖啡因头上
人们认为咖啡因对身体有那么点坏处，因此除了睡眠不好外，人们还把很多其他症状归咎于咖啡因，如：头疼，睡眠质量不高，神经过敏等。
有时实验人员给试验者注入安慰剂却告诉他们注入的是咖啡因，结果试验者称他们睡眠质量极差，并有头疼等症状。
但是他们并未真正摄入咖啡因，因此这些症状是人们对咖啡因效果的期许所导致的。
3、咖啡+小睡？
除非疯了的人才会午睡前喝杯咖啡。但是如果你睡眠不足，不妨试试看。
在实验中，给疲惫状态下的试验者注入2000mg的咖啡因（1到2杯速溶咖啡），然后让他们去小憩一下。
咖啡因加小睡获得了意想不到的效果，换句话说，咖啡因提高了小睡的质量。
你可以试试喝杯咖啡再小睡5-15分钟，看看感觉如何。即使是平时不爱小睡的人也能发现它的益处。
4、增强持续性注意力
大多数人在喝完咖啡后会感觉精神多了，但是他们的思维真的比平时敏捷吗？
科学测试显示：有些情况确实如此，但大多数情况并非如此。
咖啡因的最大好处就是提高持续性注意力和敏锐度。在你完成常规的没有挑战性的任务时，这种注意力是不可少的。这也就是为什么咖啡会对我们的工作有帮助：它能让我们把那些必须要完成的枯燥的事情坚持做完。
这一发现非常适用于哪些睡眠不充足的人，也就是当今社会的大部分人
当我们研究其他心理活动领域时，如反应时间，学习和记忆，咖啡因的效果没那么明显。咖啡因有时能提高相关表现，有时使事情变得更糟，有时与不摄入咖啡因相比没太大差别。
总的来说，咖啡因的摄入对纯脑力工作的影响不大。
5、两杯有益，五杯有害
正如生活中任何事情都是过犹不及的，咖啡因也是如此。

Answer 5

咖啡因（Caffeine ）是从茶叶、咖啡果中提炼出来的一种生物碱，适度地使用有祛除疲劳、兴奋神经的作用，临床上用于治疗神经衰弱和昏迷复苏。但是，大剂量或长期使用也会对人体造成损害，特别是它也有成瘾性，一旦停用会出现精神萎顿、浑身困乏疲软等各种戒断症状，虽然其成瘾性较弱，戒断症状也不十分严重．但由于药物的耐受性而导致用药量不断增加时，咖啡因就不仅作用于大脑皮层，还能直接兴奋延髓，引起阵发性惊厥和骨骼震颤，损害肝、胃、肾等重要内脏器官，诱发呼吸道炎症、妇女乳腺瘤等疾病，甚至导致吸食者下一代智能低下，肢体畸形。因此也被列入受国家管制的精神药品范围。